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チェリーテラスの食とレシピ
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Cherry Terrace Official Site

「野菜たっぷり」の検索結果

レシピ

  • 6413ラップサンド
    プラントベース:グリル野菜のラップ・サンド

    レシピ制作者: チェリーテラス

    動物性食材を使わなくともボリュームたっぷりのラップサンドができます。フムスのコクとグリルパンで焼いた野菜の旨味が満足感をだします。お好みの季節野菜でお楽しみください。

  • パワーサラダ
    プラントベース:カラフルパワーサラダ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    動物性食材不使用で数種類の野菜と豆を加えた満足感のあるカラフルボリューミーサラダです。豆の代わりにチキンにしても◎くるみとデーツで作った甘めのドレッシングでお召し上がりください。

  • 焼き餃子
    焼き餃子

    レシピ制作者: チェリーテラス

    肉を挽く、練り混ぜると、たっぷりのキャベツのみじん切りは、バーミックス・スライシーならあっというま。ラクに、手早く手作りの餃子を作ることができます。挽きたての肉で作る餃子のおいしさは格別です。

  • 春野菜のエチュベ
    春野菜のエチュベ

    素材の旨味を楽しむ一品です。味付けはシンプルにラウデミオと塩だけ。季節によって食材を変えてお楽しみいただけます。

  • トマトのポルトガルスープ
    トマトのポルトガルスープ

    レシピ制作者: 野口 真紀 さん

    ほぼトマトのスープは完熟のトマトで美味しさが変わってきます。パワフルなバーミックスを使うと皮も種も気にならなく、とてもクリーミーなポタージュに!落とし卵の半熟が大事なポイントです。

  • カラフル千切りサラダ
    カラフル千切りサラダ

    レシピ制作者: 野口 真紀 さん

    肉肉しいハンバーグに合うさっぱりサラダです。ドレッシングであえて、生野菜もたっぷり食べられます。手では難しい千切りもスライシーであっという間に!

  • 大根の細切りサラダ
    大根の細切りサラダ

    レシピ制作者: ワタナベ マキ さん

    水気を切ることで水っぽくならず、オイルやドレッシングが絡みやすいので野菜の味を楽しめます。

  • 香味野菜の炒め物
    香味野菜の炒め物

    レシピ制作者: ワタナベ マキ さん

    野菜を水切りしてから炒めると、驚くほどシャキシャキした歯ごたえが楽しめます。時間が経っても水っぽくならないのでお弁当にもオススメです。

  • グリーンスムージー
    基本のグリーンスムージー

    レシピ制作者: チェリーテラス

    すべての材料を一気にバーミックスで混ぜ合わせて作る、ごくごくと飲めるグリーンのスムージーです。フレッシュな旬の青菜と果物を組み合わせ、いろいろにアレンジできます。グラス1杯分から作れるので、それぞれのお好みにあわせてお楽しみください。

  • 特製ドライカレー
    特製ドライカレー

    レシピ制作者: チェリーテラス

    玉ねぎ、ピーマンのみじん切りがたっぷり入ったドライカレー。たっぷりの野菜のみじん切りもバーミックス・スライシーがあれば苦になりません。揚げた細切りポテトをたっぷり添えるのが美味しさの秘訣です。

  • フレッシュミックス
    フレッシュミックス

    レシピ制作者: チェリーテラス

    季節の野菜と果物をたっぷりつぶし混ぜ、スプーンで食べるおいしい青汁は、チェリーテラスの十八番。健康的な朝食メニューとして長い人気を誇ります。※料理研究家として幅広く活躍された故阿部なを先生に教えていただきました。

  • ズッキーニのラペ
    ズッキーニのラペ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    ズッキーニは生でも食べられる野菜。千切りにして、少し塩をまぶして水分を出すことで苦みや雑味も抜けて美味しく食べられます。油と一緒にラペすることで、吸収力もアップし、作り置きにおすすめです。

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コラム

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