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バーミックス&クリステルで手作り離乳食
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納豆汁
納豆汁
2022
1/11
納豆の栄養がたっぷりいただける汁です。だし汁はいきなりたっぷり加えず、少しずつ加えてバーミックス(ミンサー)でつぶすのがなめらかに仕上げるコツです。
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材料(大人2人 + 赤ちゃん)
納豆
1パック(50g)
だし汁
2カップ
味噌
適宜
作り方
納豆をジャグに入れ、だし汁を少量ずつ加えながら
バーミックス(ミンサー)
でつぶす。
クリステル(ミルクポット)
に移し、温める。沸騰すると、たくさんでた泡は消えていくが、気になるときはすくう。
赤ちゃんの分を取り分け、器に盛る。おかゆといっしょに盛ると食べさせやすい。
残りに味噌を溶き入れて調味し、大人の分とする。さいの目に切った豆腐、刻みねぎなど加えても美味しい。
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