まだむ　えみこ マダム エミコ さん

Atelier Dupleix主宰 横浜大倉山でのレッスンの他、 渋谷松濤でのデモンストレーションレッスンも開催。 企業へのレシピ提供、カフェのメニュー開発、出張デモンストレーションなど、多方面で活躍中。