こまつゆうこ 小松 友子さん

慶應義塾大学卒業後、社会人生活を経て数々のベーカリーで修業。某協会にて本格的にパン作りを学び師範科卒業する。仙台市にて自宅料理教室「アンデルセン」をスタート、現在は東京で「手作りキッチン工房Bonheur」を主宰する。気軽に作れるオリジナル製法の手作りパンが人気で、その他にも菓子やおもてなし料理など数多くのコースを手がける。Youtubeクリエイターとしても活動中。