料理研究家。夫の転勤に伴い渡米。シカゴ・ニューヨークでの10余年に及ぶ渡米生活の中で、現地の食生活や各国料理を学ぶ。自宅で30年来料理教室を主宰。毎年フランスをはじめ、イタリア、モロッコ、タイ、イギリスなど海外へ出かけ現地の味を学ぶ。自身の経験に基づくもてなし料理の数々は実用的で美味しいと好評。CPAチーズプロフェッショナル、SCA認定スパイスコーディネーターマスター。現在、NHK文化センター、学習院生涯学習センター講師も務める。
著書
何度でも作りたくなるほめられレシピ KADOKAWA（2008年12月）
何度でも作りたくなるほめられレシピ2 角川SSコミュニケーションズ（2010年4月）
お料理上手と思われるもちより＆さし入れレシピ KADOKAWA（2012年10月）
お料理上手と思われるもちより＆さし入れレシピ2 KADOKAWA（2013年9月）
ほめられ料理プレミアム・レシピ基本のハーブ＆スパイスで驚くほどおいしく 世界文化社（2014年4月）
世界の料理でおもてなし 株式会社パルコ
ほめられレシピ決定版 角川学芸出版
簡単なのにセンスがいい！ほめられレシピ大全集 KADOKAWA
馬場 香織 さんのレシピ
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