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小麦不使用!手作りハロウィンスイーツ【2022】

いよいよハロウィンの季節がやってきました🎃
そこで、今年は新作ハロウィンレシピをご紹介いたします!

今流行りの火を使わない簡単「ロースイーツ」や、世界情勢の影響による小麦の価格の高騰により注目が集まっている「米粉」を使ったスイーツを、お菓子研究家の飯田順子さんに教えていただきました。

かぼちゃのローチーズケーキ

焼かないスイーツとして今注目の「ロースイーツ」🍰
スイーツには欠かせない小麦粉、卵や、バターなどの乳製品は使いません。甘みを加える場合はメープルシロップやはちみつなどの自然のものを使います🐝
通常のスイーツに比べて、栄養価が高く、ヘルシーで美容や健康に良いスイーツとして注目されています✨
今回のレシピはヴィーガンの方にもおすすめのレシピです。

ハロウィンのカボチャの米粉パンケーキ

生地には豆腐を使用しているのでとってもヘルシー!
ハロウィンらしい蜘蛛の巣チョコレートも可愛いですね✨
お子様とも楽しめるレシピです。

米粉のかぼちゃチョコケーキ

ノンオイル・グルテンフリーでつくる、ハロウィンのかぼちゃのチョコレートケーキ🎂
生地はふんわりなのに味わいはしっとりでかぼちゃの甘みも感じられるレシピです☺️

いつもと一味違ったハロウィンを楽しんでみてはいかがでしょう。

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