MENU
MENU
チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

牛肉

和名ひらがな ぎゅうにく

和名カタカナ ギュウニク

英名 beef

仏名 boeuf

伊名 manzo, vitello

【まとめて作っておけば安心！】ひき肉作り置きレシピ

4月に入り新しい生活が始まる方にとっては、忙しい日常のスタートとなります。特に食[…]
万能バーベキューソース

【自家製焼肉のたれ】スタミナ肉料理で、おいしく、楽しく、健康に

全国的にはまだまだ残暑が続く可能性があり長引きそうですので体調には引き続きお気を[…]

牛肉を材料に使ったレシピ

75件のレシピが見つかりました。

並べ替え 新着

人気順（アクセス数）

丸ズッキーニの肉詰め

丸ズッキーニの肉詰め

レシピ制作者： チェリーテラス

丸ズッキーニに肉だねを詰めてオーブンで仕上げます。コロンとかわいらしい見た目でおもてなしにもおすすめです。

牛ヒレのスパイシーバルサミコソース　きのこソテー添え

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

赤身のお肉は、脂がなく、血を補い、舞茸などの消化器の働きを促しながら、気を補うので、優しく体に元気をつけたい時におすすめです。

夏野菜たっぷり重ね煮カレー

レシピ制作者： 藤井 恵 さん

重ね煮カレーは炒めずに煮るだけで完成する時短メニューです。温野菜も無理なくたくさん食べられるカレーは、夏バテ防止にぴったりの一品。
ゴロゴロ挽肉のラグー　メッツェマニケ

ゴロゴロ挽肉のラグー

レシピ制作者： チェリーテラス

食べ応えのある太い筒形のメッツェマニケには濃厚なラグーソースがよく合います。普段のミートソースより粗めの挽肉で作ると本格的なラグーソースができます。

赤身肉ディヴィーノ　ラウデミオ　グリッシーニ添え

レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ

ラウデミオを吸ったグリッシーニと一緒に食べることでヘルシーカツレツになります。　焼いた後に炭塩をかけるのがポイントです。
ビーツの一口サモサ

ビーツの一口サモサ

レシピ制作者： 竹中 紘子 さん

香辛料がスパーシーに香ります。スライシーを使えばかたまりの肉を好みの粗さに挽くことができます。
牛肉ごぼうみそ

牛肉ごぼうみそ

レシピ制作者： チェリーテラス

ついついごはんが進んでしまうごはんのお供。おにぎりやお弁当にもオススメです。

ハンバーグ　マッシュポテト添え

レシピ制作者： チェリーテラス

挽肉から作る本格派。デミグラスソースで。歯ごたえのある粗めの挽肉作り、玉ねぎのみじん切り、生地作りまですべてバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）で楽々。

七福ミートローフ

レシピ制作者： チェリーテラス

七種類の具を刻むのも、肉を挽くのもバーミックス（スライシー）にお任せ。手早くできるのに、ボリュームたっぷり。赤味噌の入った和風味で、おせちにもぴったりです。
1 2 3 … 9