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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

鶏肉

和名ひらがな とりにく

和名カタカナ トリニク

英名 chicken

仏名 poulet

伊名 pollo

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鶏肉を材料に使ったレシピ

144件のレシピが見つかりました。

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チキンナゲット弁当＆ピーマン肉詰め弁当

チキンナゲット弁当＆ピーマン肉詰め弁当

レシピ制作者： チェリーテラス

お弁当に慣れないうちは、小さなお子様でも食べられる一口サイズがおすすめです。大人用弁当も一緒に用意できるお弁当はいかがでしょうか？
ナゲット生地は冷凍しておけば、作り置きもできます。忙しい朝を助けてくれる一品です。

マーマレード風味のチキンソテーと蒸し野菜

レシピ制作者： 長尾 智子 さん

マーマレードと白ワインでマリネしてから蒸し焼きにするチキンソテー。柑橘類の風味や白ワインのほのかな酸味が美味しく、鶏レバーも入っているので肉の旨味もしっかり楽しめます。また、簡単かつ豪快な調理法（フライパンでオイル蒸し）の付け合せ野菜もぜひお試しください。
鶏とじゃがいもとにんにくのグリル

鶏とじゃがいもとにんにくのグリル

レシピ制作者： 中村 奈津子 さん

皮付きのにんにくがトロトロのピューレ状になります。鶏にソースのように塗って食べるのがおすすめです。BONPOTで鶏肉と野菜を蒸し焼きにすると、香ばしくジューシーに仕上がります。
※チェリーテラスが開発した土鍋感覚で使える耐熱ストーンウェア製の鍋、「BONPOT（ボンポット）」を使ったレシピです。恐縮ながら現在は販売しておりませんが、ご自宅でボンポットをご愛用くださっている方は、ぜひお気軽にお試しください。
野菜と鶏肉の和風ポトフ

野菜と鶏肉の和風ポトフ

レシピ制作者： 藤井 恵 さん

お好みで塩麹とバルサモ・ビアンコのタレをかけてお召し上がりください。ホットキルトを使えば鶏胸肉もジューシーな仕上がりになります。
ケイジャン風チキン　on　コブサラダ

ケイジャン風チキン　on　コブサラダ

レシピ制作者： 中村 奈津子 さん

おもてなしにもぴったりな、ボリュームのあるサラダ。豊かな食材を詰め込んだコブサラダは、アメリカ西海岸から全米に知れ渡り、ニューヨークでも人気のサラダです。
和風鶏そぼろ

和風鶏そぼろ

レシピ制作者： チェリーテラス

野菜と粉だしが入ったそぼろは、うまみたっぷり。ごはんにのせるのはもちろん、とろみを加えてあんかけ仕立てもおすすめです。冷凍しておけば、お弁当にも便利なレシピです。
おからナゲット

おからナゲット

レシピ制作者： チェリーテラス

お弁当や子どものおやつにぴったりなナゲットです。おからを加えることでしっとり仕上がります。カレー粉などを加えて色々なバリエーションでお楽しみください。
棒々鶏（バンバンジー）

棒々鶏（バンバンジー）

レシピ制作者： チェリーテラス

蒸し鶏ときゅうりをごまソースでいただく定番。炒りたてのごまを、バーミックスでとろとろの練りごまにし、風味豊かなごまソースに仕上げます。
チキンフリカッセとビーツ色のマッシュポテト

チキンフリカッセとビーツ色のマッシュポテト

レシピ制作者： Pepe さん

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