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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

ハム

和名ひらがな はむ

和名カタカナ ハム

英名 ham

仏名 jambon

伊名 prosciutto

ハムを材料に使ったレシピ

8件のレシピが見つかりました。

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フジッローニで作るパスタサラダ

フジッローニで作るパスタサラダ

レシピ制作者： チェリーテラス

事前に作っておけるのでパーティー料理にもおすすめ。シンプルな味付けでもおいしいのはパスタの小麦の旨みです。具材の量はお好みでアレンジしてください。

月山筍の生ハム巻きフリット

レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ

まずは月山筍の味わいをそのまま、そのあと生ハムの塩味が加わりまた違った味わいをお楽しみください。最初にハーブを揚げることでオイルにハーブの香りが移り、ほのかにハーブの香りをお楽しみいただけます。
そば粉のガレット

そば粉のガレット

レシピ制作者： チェリーテラス

そばの実を砕いて作るお食事クレープ。そばの実はバーミックス（スーパーグラインダー＋パウダーディスク）で、粉状に砕きます。

バナナと生ハムのサラダ　ラウデミオソース

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

バナナとオリーブオイルは好相性！驚きの前菜メニュー。バナナと生ハムを器に盛り、オリーブオイルとレモン汁をまわしかけるだけ。華やかで斬新、かつとても簡単な一品です。パーティーの前菜におすすめです。

ハムとりんごジャムのペースト

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

なかなか使い切れないサワークリームを活用！市販品を組みあわせて、あっというまにおしゃれな一品が完成。朝食のパンに添えたり、パーティの前菜にも向いています。

グリンピースと生ハムの白和え　バケット添え

レシピ制作者： 渡辺 有子 さん

まずは白和えだけで楽しみ、少ししたらバゲットに薄くマーマレードを塗り、白和えをのせてブルスケッタのようにして食べるのがおすすめです。グリンピースの旬にぜひお試しください。

ハムとチーズの基本のスフレ

レシピ制作者： 児玉 ゆきこ さん

メレンゲと角切りのハム、チーズを入れて混ぜて焼き上げるスフレサレです。スフレは、フレンチの基礎の調理技法がたくさん詰め込まれています。難しいと思われるスフレも一つ一つの工程を大切に作ると簡単に作れます。オーブンで焼成している時にスフレがふくらんでいるのを見ると幸せな気持ちになります
柿と生ハムの冷たいカッペリーニ

柿と生ハムの冷たいカッペリーニ

レシピ制作者： 黒田 祐佳 さん

カッペリーニは、細い紐状のパスタ。あっという間に火が通るので、ゆですぎないためにも冷製に仕上げるのがおいしく食べるコツです。
トマトソースは、バーミックスがあればとても簡単！多めに作って、冷凍しておくと便利ですよ。