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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

豚肉

和名ひらがな ぶたにく

和名カタカナ ブタニク

英名 pork

仏名 porc

伊名 maiale, porco

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豚肉を材料に使ったレシピ

146件のレシピが見つかりました。

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トマトと豚肉の重ね蒸し もやし担々麵風

トマトと豚肉の重ね蒸し もやし担々麵風

レシピ制作者： 西芝 一幸さん

たっぷりの野菜と豚肉を一緒に少量の水分で蒸らし煮に。もやしを麺に見立てて、ごまだれでいただく夏にぴったりのレシピです。ご自身の教室でもご自宅でもクリステルを長年ご愛用の西芝さんが、クリステルで最も作る回数が多いとおっしゃるのが、この蒸し物。「 保温性と気密性が高いので手軽にそして確実においしく作れるのがわかってるからこその調理法」と西芝さん。
スペアリブロースト　香菜風味

スペアリブロースト　香菜風味

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

じめじめする季節に元気をつける一品です。
パイナップルに漬けることによってお肉が柔らかく仕上がります。香菜の香りとほのかなにんにくの香りが食欲をそそります。
ピリ辛スタミナ棒餃子

ピリ辛スタミナ棒餃子

レシピ制作者： チェリーテラス

豚肉は、バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）で挽けば、包丁でたたいたような食感に。手間のかかるきゃべつのみじん切りも、スライシーなら楽々です。ジューシーで噛みごたえのある粗挽き肉の食感にも大満足。
キャベツたっぷり手作り餃子

キャベツたっぷり手作り餃子

レシピ制作者： チェリーテラス

春キャベツをみじん切りにして肉よりも多くたっぷり加えました。栄養バランスのよい手作り餃子です。
豚肉のキヌア焼き　らっきょうソース

豚肉のキヌア焼き　らっきょうソース

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

乾燥しがちな季節に肺の働きを助ける食材をふんだんに使った1品です。
キヌアは2色使うと見た目も鮮やかにしあがります。
豚肉と白いんげん豆の煮込み

豚肉と白いんげん豆の煮込み

レシピ制作者： チェリーテラス

豚と豆のトマト味の煮込み、タイム風味です。豚肉のうまみを吸ったいんげん豆が格別においしい。ボリュームたっぷりの煮込み料理です。
麻婆豆腐

基本の麻婆豆腐

レシピ制作者： チェリーテラス

辛みの効いた四川風。ご飯が進む麻婆豆腐です。
豚肉ラー油

豚肉ラー油

レシピ制作者： ぺんぎん あいり さん

ごはんのおともに。讃岐うどんにも美味！蒸し野菜、豆腐、何にでも合います。
豚肉のソテー　ハーブソースと焼きトマト添え

豚肉のソテー　ハーブソースと焼きトマト添え

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

血や気の巡りを助けたり解毒の作用のあるハーブ。香りや色も濃い緑のソースが豚肉やトマトに良く合います。添えられたこごみでさらに春を感じ綺麗な一皿です。
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