チェリーテラスの食とレシピ

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ひよこ豆

和名ひらがな ひよこまめ

和名カタカナ ヒヨコマメ

英名 chickpea, garbanzo

仏名 pois chiches

伊名 cece

ひよこ豆を材料に使ったレシピ

11件のレシピが見つかりました。

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ファラフェル

ファラフェル

レシピ制作者: チェリーテラス

ファラフェルはひよこ豆をつぶして、パセリ、スパイスを混ぜ合わせて揚げる中東料理です。パセリもたっぷりで、外はカリカリ、中はホクホクで美しい緑も華を添えます。