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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

生クリーム

和名ひらがな なまくりーむ

和名カタカナ ナマクリーム

英名 fresh cream

仏名 creme fraiche

伊名 panna fresca

生クリームを材料に使ったレシピ

67件のレシピが見つかりました。

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人気順（アクセス数）

ニューヨークチーズケーキ

レシピ制作者： 平野 顕子 さん

「松之助」の定番チーズケーキ。生地はしっとりと重く、こってりとした味わいですが、口の中ではとろけていく絶品です。

バレンタイン　くるみ入り生チョコ

レシピ制作者： チェリーテラス

板チョコから作る、簡単、本格生チョコ！市販の板チョコが生クリームとナッツが加わると本格的な生チョコに大変身。バーミックス（スーパーグラインダー）があれば、板チョコも、ナッツもたちまち砕けて、手間なしです。
ブルーベリーヨーグルトミルクアイスバー

ブルーベリーヨーグルトミルクアイスバー

レシピ制作者： チェリーテラス

バーミックスがあればアイスバーも手軽に手作りできます。お好みのフルーツでアレンジを楽しんでください。
なめらかプリン

なめらかプリン

レシピ制作者： チェリーテラス

卵黄と生クリームで作るなめらかプリン。カラメルの代わりに、マルピーギ社の8年熟成バルサミコ、バルサモ・ビアンコ・レゼルヴァをかけることで優しい酸味と甘みが広がり、濃厚なプリンをさっぱりといただけます。
このレシピでは、クッキングバスケット、ホット・キルト、ひのきせいろと、クリステルのツールを活用した3種の作り方をご紹介します。
アボカドのムース　ケーキ風

アボカドのムース　ケーキ風

レシピ制作者： 真崎 敏子 さん

ケーキのように彩りも美しい前菜です。キャビアを添えて、華やかなおもてなしにぜひご活用ください。
バニラアイス

バニラアイスクリーム

レシピ制作者： チェリーテラス

バニラビーンズたっぷりの本格的な手作りバニラアイスクリーム。製氷皿に凍らせておき、食べる分だけ取り出して、バーミックスで空気を含ませるようにふんわりなめらかに混ぜ合わせます。いつでも手軽に本格的なアイスクリームがいただけます。

マッシュルームとパンのクリームスープ

レシピ制作者： 上野 万梨子 さん

バゲットを加えたやさしいとろみのスープです。きのこはスープストックと牛乳で煮込みます。バターの風味を生かし、ナツメッグ、シナモンパウダーを加えて豊かな味わいに。

桜風味のチョコレートボンボン

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

チョコレートを刻むのはバーミックスにおまかせ！甘いチョコレートに桜の塩漬けの塩気がアクセントになります。
チョコレート・パンナコッタ　サンジュリアーノ風味

チョコレート・パンナコッタ　サンジュリアーノ風味

レシピ制作者： チェリーテラス

市販のチョコレートを使って作る、手軽なデザート。盛りつけ次第でおしゃれな一品に。チョコレートとサンジュリアーノ・マーマレードの風味、甘味がよく合あいます。チョコレートの種類を替えて、いろいろにお試しください。
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