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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

いんげん豆

和名漢字 隠元豆

和名ひらがな いんげんまめ

和名カタカナ インゲンマメ

英名 kidney beans

仏名 haricot

伊名 fagiolo

いんげん豆を材料に使ったレシピ

12件のレシピが見つかりました。

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白あんと抹茶茶巾しぼり

レシピ制作者： 金塚 晴子 さん

和菓子研究家・金塚晴子先生のご指導によるバーミックスで作る茶巾絞りです。白あんを小豆あんにかえても、同様に楽しめます。

豚肩肉と白いんげん豆のラグー　マルサラ酒風味

レシピ制作者： マカロン 由香 さん

茹でた白いんげん豆と豚バラを入れてマルサラ酒とブイヨンで炊きこみます。短時間でぐっと旨みを閉じ込められるクリステルだと、お豆もほっくりとした味わいで作ることができます。
えびと白いんげん豆ときのこのカレー

えびと白いんげん豆ときのこのカレー

レシピ制作者： チェリーテラス

玉ねぎ、しょうが、にんにくの旨みたっぷり。ホット・キルトで保温調理している間にさらに旨みとコクが増していきます。
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