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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

納豆

和名ひらがな なっとう

和名カタカナ ナットウ

英名 natto, fermented soybeans

伊名 natto, soia bollita e fatta fermentare

二十四節気の食材とレシピ「小満」(血管を丈夫に）

人生100年の時代。健康に生活を送りたいものですね。日本人は認知症や脳血管疾患と[…]

二十四節気の食材とレシピ「小雪」（骨の健康）

寒くなると転倒するリスクも高くなり骨折する人も増えます。骨の健康に欠かせない栄養[…]

今月のフレスコバルディ・ラウデミオ「大豆」

イタリア・トスカーナ地方は、古くから豆料理が食されていて、トスカーナ人は「マンジ[…]

納豆を材料に使ったレシピ

2件のレシピが見つかりました。

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納豆フムス

豆腐と納豆のフムス

レシピ制作者： チェリーテラス

発酵食品を使ったフムスです。バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）を使えば簡単に作れます。
納豆ドレッシング

納豆ドレッシング

レシピ制作者： 川口 かな江 さん

味噌や玉ねぎ、にんにくなどが入るので、納豆の苦手な方でも納豆をたっぷり美味しくいただけるヘルシードレッシングです。野菜以外にも、白身魚のソテーや焼き肉のタレにもおすすめです。