バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1152件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) 仙台みそで作るみそ玉 レシピ制作者: 後藤 加寿子 さん 味噌に粉だしを混ぜ、具材を丸めればできあがり。熱いお湯を注ぐだけでおいしいみそ汁の完成です。赤みそにはかつおのだしがよく合います。 キウイのブラマンジェ レシピ制作者: チェリーテラス 生のアーモンドをバーミックスで砕き、牛乳と一緒に煮て味と香りを移します。生クリームとともにゼラチンで固めたふるふるゼリー。ソースはいちごなど好みのフレッシュフルーツでも。 米粉液の揚げ衣 レシピ制作者: チェリーテラス 吸水させた米を水と一緒にバーミックス(スーパーグラインダー)でつぶし混ぜると、揚げ物用の衣に。米の特性なのか、揚げてみると衣がパリッ!時間が立ってもべちゃっとしにくいので、お弁当のおかずを作るときにも活躍しそうです。 昆布煮干し塩だしの素 レシピ制作者: 藤井 恵 さん 昆布の旨味が効いた、しみじみおいしいだしになります。シンプルな塩味なので、どんな食材にもよく合う鍋の素です。粉砕した昆布、煮干しは栄養を丸ごといただけますが、昆布を煮たときに出てくる独特のねばりが気になるときは、出汁パックに入れて使うとよいでしょう。 ごま味噌鍋の素 レシピ制作者: 藤井 恵 さん すりたてのごまの香ばしさが効いたコクのあるだしです。藤井恵さんが「もやしを美味しく食べる」方法として考えられた鍋の素で、もやしとの相性は抜群です。この鍋なら、もやしをいくらでも食べられます! レモンカード レシピ制作者: チェリーテラス レモンカードは、レモン、卵、グラニュー糖、バターを使ったイギリスの伝統的なクリーム。レモンの香り、甘酸っぱさ、そして卵やバターの旨味が入り混じり、トーストやヨーグルトにつけたり、クレープやタルトに使ったり、ホイップクリームと混ぜてもおいしくいただけます。 大人のかぼちゃプリン ピスタチオのプラリネ レシピ制作者: 石井 美音 さん 甘さ控えめのかぼちゃプリンにビターなカラメル、ラム酒に漬けたドライフルーツを合わせ、食感のアクセントにピスタチオのプラリネを散らしました。お酒にも合う夜に食べたくなる大人のプリンです。 韓国風 きゅうり餃子 ピョンス レシピ制作者: チェリーテラス きゅうり入りが特徴の韓国の夏の冷製水餃子です。 夏野菜のケークサレ レシピ制作者: チェリーテラス 時間のある時に焼いて冷凍しておけば、忙しい朝でも栄養バランスの良い朝食を楽しむことができます。具材は、お好みで。ちょっとずつ残ってしまった季節の野菜を使い切ってしまいましょう。 前へ 1 … 104 105 106 107 108 … 128 次へ