バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ New 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き！ 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！ 6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！ コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1117件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） シャンピニオンデュクセル レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん たっぷりのマッシュルームをバーミックス・スライシーでみじん切りにし、クリステル鍋でじっくり炒め、きのこのおいしさを凝縮させたマッシュルームのペーストです。パンによく合うほか、スープやオムレツ、パスタなどに風味付けとしてプラスするのもおすすめです。 洋梨のムース レシピ制作者： 加藤 千恵 さん 缶詰の洋梨を使ったまろやかなムースです。缶詰の果物のような手近な材料も優雅なデザートに変身。ピュレ状にした洋梨に、ホイップクリームを合わせてまろやかさをプラスします。 デミグラスソース レシピ制作者： 大宮 勝雄 シェフ 野菜の甘みや、肉の旨みが詰まった本格ソース。シェフのお店では2週間かけて煮込むところ、バーミックスとホット・キルトを活用してぐっと時間を短縮させたレシピです。多めに作ってストックしておけば、ハヤシライスや、ハンバーグなど、さまざまな洋食メニューに活用できます。 手作りバター レシピ制作者： チェリーテラス 材料は生クリームのみ。バーミックスで、新鮮なバターを簡単に手作りすることができます。フレッシュなおいしさは手作りならではです。好みに応じて、出来上がりに塩を加えます。 シャロルのアップルパイ レシピ制作者： 平野 顕子 さん パイとケーキのお店「松之助」で大人気のアップルパイを、バーミックスでホームメイド。2枚のパイ生地でりんごを包んで焼き上げる、アメリカンアップルパイです。 ヘルシーマヨネーズ レシピ制作者： チェリーテラス 卵を使わず、牛乳や豆乳で作るマヨネーズ。卵のアレルギーの方も、コレステロールを気にされる方も安心のマヨネーズです。牛乳はノンファットの牛乳でもOKです。牛乳または豆乳と、油の割合1:2で調味料を調整すれば、好みの量で作ることができます。 きな粉バナナスムージー レシピ制作者： チェリーテラス 良質のたんぱく質が含まれるきな粉を加えたスムージーです。バナナの甘みだけで十分楽しめますが、きな粉の粉っぽさが気になる場合には、黒みつ（またははちみつ）を加えるとよいでしょう。 フレッシュグレープフルーツジュース レシピ制作者： チェリーテラス グレープフルーツ、はちみつ、氷を一気にバーミックスで砕き混ぜたフレッシュジュース。グレーププルーツのフレッシュな味わいが楽しめる、さわやかなジュースです。 カダイフを纏った的鯛の軽やかなフリット レシピ制作者： 下村 浩司 シェフ 「エディション・コウジシモムラ」下村シェフのフランスレストランウィークのレシピ。ブロッコリーのクーリにも、レモンのコンフィチュールにもバーミックスが活躍します。 前へ 1 … 52 53 54 55 56 … 125 次へ
