バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ New 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き！ 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！ 6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！ コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1117件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） マンゴージャム レシピ制作者： チェリーテラス 甘みがおだやかで、ソースのように使える余計な添加物のない自家製ジャム。パンにつけたり、プレーンヨーグルトに混ぜたり、炭酸水や紅茶に加えたりと楽しみ方は多彩です。マンゴーが熟れすぎてしまったときの対策にもお勧めです。 きゅうりサンド レシピ制作者： 有元 葉子 さん 有元葉子さんに教えていただいたきゅうりたっぷりのサンドイッチ。きゅうりはバーミックス（スライシー／ブレード4）でごく薄くスライスし、塩をふってしっかり水分をしっかりしぼることがおいしさのコツです。 じゃがいもの豆乳スープ レシピ制作者： 有元 葉子 さん じゃがいものとろみに、まろやかな豆乳を組み合わせたクリーミーな舌触り。挽きたての黒こしょうがよく合います。 ブイヨンを使わない コーンとさつまいものポタージュ レシピ制作者： チェリーテラス ブイヨンを使わなくてもコクのある味わいを楽しめる秘訣は、たっぷりのオリーブオイルで野菜をじっくり炒めること。野菜の持ち味が充分に引き出され、おいしいスープに仕上がります。※上質のEXV.オリーブ油を使うと、オリーブオイル自身のおいしさも調味に一役買います。 甘酒 レシピ制作者： 河合 真理 さん クリステルとホット・キルトで作る、自然でやさしい甘さの自家製甘酒。飲み物としてだけでなく料理の調味料としてもいろいろに活用できます。ぜひ手作り甘酒、挑戦してください。 ぷるるん水餃子 レシピ制作者： 小野 孝予 さん つるん、ぷるるんとした皮の食感が楽しめる水餃子です。野菜のみじん切り、ひき肉作りや捏ねるのもバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）で楽に餃子のタネが作れます。つけだれのすりごまも、スーパーグラインダーで作ると香りが良いです。 秋鮭の味噌マヨ焼き レシピ制作者： チェリーテラス 鮭の切り身にみそ、しそで調味したマヨネーズを塗って焼くと、コクが加わっておいしく仕上がります。お弁当のおかずにも好評ですよ！ 甘酒のジェラート レシピ制作者： 長尾 智子 さん 甘酒の自然な甘味だけで作る上品なジェラート。「冬に限らずおすすめのデザート」と長尾先生。糖分は加えず、甘酒の自然の甘みを生かした軽めのデザートです。食べる直前にバーミックスで攪拌するから、ジェラート風の食感に仕上がります。 きんぴらごぼう レシピ制作者： チェリーテラス きんぴらの基本。調味料の配合は覚えておくと便利。れんこんなど他の素材でも応用できます。 前へ 1 … 71 72 73 74 75 … 125 次へ
