バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ New 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き！ 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！ 6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！ コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1117件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 鶏のフリカッセとピラフ レシピ制作者： 山本 健一 シェフ 白く仕上げた鶏肉料理。ピラフとよく合いますのでぜひご一緒に。 鯖と茄子のピューレ レシピ制作者： 山本 健一 シェフ 脂ののった鯖になめらかな茄子のソースとコーヒーのほろ苦いソースがよく合います。鯖の旬の時期に是非お試しください。 すだちドレッシング レシピ制作者： チェリーテラス 4等分に切って種をとったすだちを皮ごとつぶし混ぜて作るドレッシング。皮の苦味が味のアクセントになり、野菜料理のほか、魚料理にもおすすめです。 椿餅 レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん 小豆あん作りも、ミキサーでつぶし混ぜるだけ。小豆の皮までつぶして、こしあん風にできるのはバーミックスがあってこそ。鍋を傾けると、よりつぶしやすくなります。 豚肉のポットロースト バルサモ・ビアンコのソース レシピ制作者： 上野 万梨子 さん オーブンでポットロースト。にんじんやチコリ、りんごのピュレを添えて。クリステルなら、直火にかけてからオーブンでローストできるうえ、肉を取り出した鍋でソースを作ることも。肉汁をすった野菜をバーミックスでつぶし、肉に添えます。 山芋と鰹粉のドレッシング レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん バーミックスで手作りしたかつお粉を使ったドレッシングです。山芋はバーミックスで粗さが残るよう、しゃきしゃき感とねっとり感の中間に潰してください。適度な食感が残り、肉にも絡みやすいです。 オレンジ羹 レシピ制作者： 峰岸 祥子 さん オレンジ果汁で作る涼しげな寒天です。オレンジの皮を器に作れば、よりおいしそう。ぜひフレッシュな果汁を使ってお試しください。 ビーツと紫キャベツのpurpleサラダ レシピ制作者： hanyacoro さん 人参たっぷり、紫キャベツの千切り、ビーツとラディッシュの薄切りはバーミックス•スライシーであっというまにこなします。人参とナッツの自家製ドレッシング作りもバーミックスの得意技です。 粗挽き肉の自家製サルシッチャ レシピ制作者： 磯部 作喜子 さん バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）にすべての料理を入れ混ぜるだけのお手軽レシピです。歯ごたえを残したいときには粗く、食べやすくしたいときにはなめらかにと、挽き加減も自在に仕上げられます。自家製なら添加物も気にせずいただけますね。 前へ 1 … 90 91 92 93 94 … 125 次へ
