バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ New 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1117件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) 蒸しねぎ 生姜ソース レシピ制作者: 藤井 恵 さん 長ねぎをクリステルで蒸すだけの簡単料理です。バルサモ・ビアンコとおろししょうがを使ったソースがよく合います。 えびと白いんげん豆ときのこのカレー レシピ制作者: チェリーテラス 玉ねぎ、しょうが、にんにくの旨みたっぷり。ホット・キルトで保温調理している間にさらに旨みとコクが増していきます。 ブイヨンを使わない カリフラワーとじゃがいものポタージュ レシピ制作者: チェリーテラス ブイヨンを使わないのに、コクのある味わい。その秘訣は、たっぷりのラウデミオ(EXV.オリーブオイル)で野菜をじっくり炒めること。調味料として使える上質のEXV.オリーブ油でこそ醸し出せる美味しさです。 カリフラワーのポタージュ レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん お腹にやさしい、カリフラワーとブロッコリーのスープ。カリフラワーとブロッコリーの祖先はキャベツと同じ、ケール。キャベツと同じように、お腹に優しく、元気にしてくます。 なすのムサカ レシピ制作者: チェリーテラス ラウデミオを使った地中海風なすと挽き肉のグラタン。グラタン皿にたまったソースまで残さずパンとともに召し上がれ! カリフラワークリームをかけた洋風茶碗蒸し レシピ制作者: 脇 雅世 さん やさしい味わいのカリフラワークリーム。バーミックスを使って茹でた鍋の中で作業ができます。卵に加えるブイヨンで洋風の味わいに変化します。 枝豆茶巾 レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん 蒸した大和いもをなめらかにつぶして、甘さ控えめに調味。枝豆と卵の黄身をあしらって彩りよく仕上げました。箸休めや、甘味としてもおいしくいただけます。 黒米のリ・オレ にんじんの泡とせとか レシピ制作者: 山本 健一 シェフ フランスのお米をやわらかく煮た、リゾットのようなデザートです。黒米のもちもち食感にオレンジの大トロとも呼ばれるせの爽やかな甘みが絶品です。 なすの冷製ポタージュ レシピ制作者: チェリーテラス 暑い夏にぴったりなすっきりとしたポタージュです。温かくても美味しく召し上がれます。温かくする場合はコンソメジュレが溶けてしまうので、ジュレはいりません。 前へ 1 … 17 18 19 20 21 … 125 次へ