バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ New 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き! 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう! 6月28日(水)から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング! コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1117件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) パセリパン粉のかきフライ レシピ制作者: チェリーテラス クリステルの中華鍋はかきフライを揚げるのにもとても使いやすい鍋です。※かきは揚げる前にさっと湯通しすると衣がつけやすく、火通りがよくなります。タルタルソースは、自家製マヨネーズで作ればよりお好みの味に仕上がります。 皮付きタルトタタン レシピ制作者: チェリーテラス りんごの旨味が凝縮されたデザートです。タルト生地もバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)を使えばあっという間に作れます。りんごは皮付きなので、(皮を剥くよりも)ビタミンCも食物繊維も栄養価がアップします。 かぶら蒸し レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん たっぷりのかぶはバーミックスで手早くすりおろします。魚や貝などの上にたっぷりかけて蒸し上げ、とろみのあるあんをかければ温まる一品に。冬のおもてなしにもぴったりです グジェール レシピ制作者: 山本 健一 シェフ ブルゴーニュ地方では、ワインのテイスティングをする時には冷たく、お食事のスタートには温かくして供されます。おすすめは温かいうちに食べるグジェールです。一口大に作られる事が多いですが、大きく作るとより美味しいです!シャンパンやワインのお供にどうぞ! ひよこ豆のポタージュ ベーコンの香りの泡とフレスコバルディ・ラウデミオ添え レシピ制作者: 山本 健一 シェフ スープそのもの、ベーコンの泡と一緒に、そしてラウデミオと一緒に食べた時の香りの違いを楽しみください。 蒸し野菜のサラダ アボカドソース レシピ制作者: 南 清貴 さん 夏野菜によく合うアボカドソース。アボカドソースは、野菜を和えずに、ディップとして添えても。キリッと冷やした白ワイン、ロゼシャンパンなどと良く合いますよ。 鶏団子とかぶの煮物 レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん 鶏団子とかぶをふっくらやわらかく仕上げた煮物です。鶏胸肉をバーミックスで挽いてなめらかなお団子にしました。にんじんやきくらげのせん切りが食感のアクセントに。かぶと一緒にやわらかく煮含めます。 大根と油揚げの粉だしみそ汁 レシピ制作者: チェリーテラス 粉だしで手間なし、スピーディーに。煮干しをバーミックスで粉末状に砕いた「粉だし」を使用します。即席においしいだしがとれるうえ、煮干しの栄養が丸ごといただけます。 和風ローストチキン レシピ制作者: チェリーテラス 特製だれでマリネして、あとは焼くだけだから簡単!鶏の骨つきもも肉は、骨にそって切り込みを入れ、特製だれに前夜から漬け込んでおきます。当日は焼くだけ。表面だけでなく、中までじっくり味のしみたローストチキンに仕上がります。 前へ 1 … 45 46 47 48 49 … 125 次へ