バーミックス 2024 6/18 1954年スイス生まれのパーミックス。多用途に長く便利に使える道具として、発売以来世界中で愛用されてきた「元祖ハン ディフードプロセッサー」です。 片手で持って指先でスイッチをオンオフするだけと操作は簡単。パワフルなモーターでスピーディに調理、使用後のお手入れ も簡単。手の延長のような感覚で、毎日の料理作りに活躍してくれます。 公式WEBサイト オンラインショップ New 長年愛用者で料理研究家、野口真紀さんも驚き！ 1954年から作り続けられているスイス製バーミックスが進化をとげてM70からM3[…] バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！ 6月28日（水）から新たにBBQ-ingセットが発売になります。このセットに同梱[…] 【レストラン大宮シェフ】バーミックスで楽しむアウトドアクッキング！ コンパクトながら多機能のバーミックスは、アウトドアでも1台でさまざまに活躍します[…] MORE バーミックスを使ったレシピ 1117件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） いかとセロリのマリネ レシピ制作者： チェリーテラス いかと一緒に生のセロリがたくさんいただける、食感もおいしいマリネです。 モンブランショコラ レシピ制作者： 下村 浩司 シェフ 「かつて見たことがないような演出でお客様に喜んでいただきたい」そんな思いから下村シェフ自らが企画開発したKadeau（カドー）というテーブルウェアに盛りつけています。 じゃがいもの冷製ポタージュ さんまのリエット コリアンダー風味 レシピ制作者： 下村 浩司 シェフ なめらかなじゃがいものポタージュとトッピングのさんまを丸ごと使ったリエットやコリアンダー風味のオイルのアクセントをお楽しみください。 甘酒のスフレ風ケーキ レシピ制作者： 河合 真理 さん 手作りの甘酒を使って、スフレ風ケーキに。甘酒のやさしい自然な甘さが引き立つケーキです。 粕汁 レシピ制作者： 河合 真理 さん 料理研究家として長く活躍された阿部なをさん（河合真理さんのお祖母様）直伝の味で、三平汁とも言います。酒粕をなめらかにのばすときには、バーミックス（ミンサー）が活躍します。 かぼちゃの和風ポタージュ レシピ制作者： 河合 真理 さん 白みそ、豆乳仕立てのすり流し風。ほくほくとしたかぼちゃの甘さがかつおだしと好相性。白みそ、豆乳仕立てで風味豊かに。 基本のカレーパウダー レシピ制作者： 河合 真理 さん チリペッパーやターメリックを入れない、子供から大人まで万人受けするスパイスです。バーミックスだから出来る、安心安全なひきたての豊かな香りと味わいが楽しめるパウダーです。 ロースティッド・カレーパウダー レシピ制作者： 河合 真理 さん お米をローストして香りを豊かにした、基本のパウダー応用編。現地スリランカでは、スパイスは殺菌効果に活用、また、それぞれの薬効を生かしています。 クレソンと新じゃがいものポタージュ レシピ制作者： 河合 真理 さん ほろ苦いクレソンでさわやかに。2種類のじゃがいもを合わせることで味に深みが増します。 前へ 1 … 63 64 65 66 67 … 125 次へ
