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チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

スライシー(ブレード2・ブレード4)

【ブレード2】
バーミックス・スライシーの付属品で、ブレードディスクにセットして使うと、野菜の細切りをあっという間にこなします。
【ブレード4】
バーミックス・スライシーの付属品で、ブレードディスクにセットして使うと、野菜のスライスをあっという間にこなします。

関連する道具と食品

スライシー(ブレード2・ブレード4)を使ったレシピ

51件のレシピが見つかりました。

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紅白なます

レシピ制作者： チェリーテラス

おせちに。驚くほど短時間に簡単にできます。面倒な大根とにんじんの細切りはバーミックス（スライシー）にお任せ。そして、味付けはバルサモ・ビアンコ（ホワイト・バルサミコ）にお任せ。とっても簡単で本格的な紅白なますです。

3種のベジチャイニーズチヂミ

レシピ制作者： 生井 理恵 さん

さっぱり食べたい時におススメのチヂミです。具材はニンジン、ニラ、タマネギのみですが、野菜だけとは思えないボリューム感があり食べ応えも充分です。米粉を使っているので、もちもち感もたまりません。
たらの洋風蒸し煮

たらの洋風蒸し煮

レシピ制作者： チェリーテラス

たらは、オリーブオイルでこんがり焼いてから、たっぷりの野菜といっしょに蒸し煮にするのがポイント。クリステル鍋なら、焼く⇒蒸し煮がひと鍋で。
水餃子

皮から手作り水餃子

レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん

ツルツル、もちもちとした食感がおいしい、生地から手作りする水餃子です。生地を作るときにフレスコバルディ・ラウデミオを加えることでやさしい仕上がりになります。薄く伸ばして焼き餃子の皮としても使えます。

デミグラスソース

レシピ制作者： 大宮 勝雄 シェフ

野菜の甘みや、肉の旨みが詰まった本格ソース。シェフのお店では2週間かけて煮込むところ、バーミックスとホット・キルトを活用してぐっと時間を短縮させたレシピです。多めに作ってストックしておけば、ハヤシライスや、ハンバーグなど、さまざまな洋食メニューに活用できます。
えびそぼろのちらし寿司

えびそぼろのちらし寿司

レシピ制作者： チェリーテラス

華やかな春のちらし寿司。えびそぼろやミモザ卵はバーミックスで簡単に手早く手作りできます。
野菜たっぷりカラフル・のり巻き

野菜たっぷりカラフル・のり巻き

レシピ制作者： チェリーテラス

のり巻きには、牛肉甘辛炒めのほか、赤キャベツ、にんじん、ほうれんそう、アボカドと野菜がたっぷり。ビタミンや食物繊維をしっかり補給できる画期的なレシピです。
にんじんサラダ

にんじんサラダ

レシピ制作者： チェリーテラス

ドレッシングはすりおろしたにんじん入り。粒マスタードとレモンの効いた手作りドレッシングに、すりおろしたにんじんをたっぷり加えて。にんじんをにんじんドレッシングと和えていただきます。セロリでも作れます。
鰆の大和蒸し

鰆の大和蒸し五色柚子あんかけ

レシピ制作者： 奥田 ようこさん

柔らかくて蒸すとふんわりおいしい鰆に山芋をかけて蒸し上げ、野菜たっぷりの柚子あんをかけて香り彩りよく仕上げます。
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