ミンサー

2024 6/18

バーミックス専用アタッチメント。野菜や果物、加熱した肉や魚などを、なめらかに裏ごし状につぶすことができます。ジュース、スムージー、ポタージュ、大根おろし、離乳食など、使用頻度の高いアタッチメントです。

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バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！

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ミンサーを使ったレシピ

594件のレシピが見つかりました。

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お茶うけ求肥餅

レシピ制作者：金塚晴子さん

バーミックスと電子レンジを使って手軽に和菓子を作りましょう。白玉粉で作ったひと口サイズの求肥餅、なめらかな食感をお楽しみください。

トマトのスープ　うどと三つ葉添え

レシピ制作者：村岡奈弥さん

春に活発に動き出す肝を、コントロールしてくるトマトをベースに、そして春の訪れを知らせてくれ、肝に働きかけてくれる三つ葉と独活（うど）の香りをきかせたさっぱりとしてトマトスープです。

春の香りを添えて。

そら豆とうるいのツナソース

レシピ制作者：村岡奈弥さん

春になると、体も活発に動き、少し疲れ気味です。そんな時は、元気をつけ血も補ってくれる鮪、消化器に元気をつける旬のそら豆をいただきましょう。

蒸し野菜　ベトナム風ピーナッツソース

レシピ制作者： bananakitchen さん

野菜の切り方、あしらい方を工夫をすれば、いつもの蒸し野菜の雰囲気がおしゃれに変わります。

セロリとじゃがいもの冷製ポタージュ

レシピ制作者：脇雅世さん

香り豊かなセロリを取り合わせたじゃがいものヴィシソワーズ風。ウスターソースで味を引き締めます。

りんごかん

レシピ制作者：チェリーテラス

ほのかな紅色と、やさしい甘さで、彩りとして、また口直しとして、おせちに欠かせないりんごかん。りんごをバーミックスでつぶし混ぜ寒天で固めるだけで簡単ですから、ふだんのデザートとしてもどうぞ。

春菊ドレッシング

レシピ制作者：チェリーテラス

春菊と玉ねぎを容器に入れてつぶし混ぜるだけ、緑色の鮮やかなドレッシングに。味の決めては、バルサモ・ディヴィーノと醤油。蒸したかぶ、れんこん、長芋などの白い野菜にかけると緑の色がひときわ映えておすすめです。

大豆の鬼ころがし　海老・吉野餡かけ

レシピ制作者：森川裕之さん

吉野葛を使ってとろみをつけると、体の芯から温まる一品となります。有名な浅間山の鬼押し出しをイメージして、節分に付き物のお豆を岩に見立てました。

海老しんじょうと若竹のお椀