ミンサー

2024 6/18

バーミックス専用アタッチメント。野菜や果物、加熱した肉や魚などを、なめらかに裏ごし状につぶすことができます。ジュース、スムージー、ポタージュ、大根おろし、離乳食など、使用頻度の高いアタッチメントです。

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バーミックスでバーベキュー料理を楽しもう！

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【5月が旬のそら豆で作る！】自家製豆板醤

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ミンサーを使ったレシピ

599件のレシピが見つかりました。

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ズッキーニとじゃがいものスープ

レシピ制作者：上野万梨子さん

クリーミーでさわやかなのどごしが特徴です。ズッキーニと相性のよいハーブ入りフロマージュブランをパンに塗り、スープとともにいただきます。

マンゴードリンク

レシピ制作者：河合真理さん

甘酒の優しい甘みがマンゴーの甘さを引き立てます。少しスパイスを加えるだけで味に深みが出ます。

ガスパチョスムージー

レシピ制作者：中村奈津子さん

トマトのジェラートのよう。溶け始める前に、できたてを召し上がれ！トマトの青臭さが苦手な方にも大好評なガスパチョスムージーです。

メロンと新しょうがのスープ

レシピ制作者：細川亜衣さん

バーミックスで作るなめらかなメロンのスープ。メロンの種のまわりの汁、オリーブオイル、新しょうがのしぼり汁を混ぜた、しょうが風味のソースをかけて。

にんじんとトマトのモロッコママ風オムレツ

レシピ制作者：上野万梨子さん

野菜たっぷりのヘルシーなオムレツ。野菜と卵だけのヘルシーなオムレツ。ソースは「パリの街の外れにある、モロッコ料理屋の思い出の味を再現したのよ」と上野先生。そのYEMMAというお店の名前は、アラブ語で「お母さん」の意味なのだそうです。

なすのピリ辛ソースがけ

レシピ制作者：チェリーテラス

蒸しなすをよく冷やし、豆板醤やにんにくの入ったピリ辛のたれで和えて。暑い日にも食欲の増す一品です。

グレープフルーツと菊花のジュレ

レシピ制作者：村岡奈弥さん

体に力が入らない時、しゃっきっとしたい時におすすめです。疲れやすく食欲の無い季節にも、グレープフルーツの程よい酸味がすっきりさせてくれます。

二度楽しめるフルーツトマトスープと白身魚のタルタル

レシピ制作者：松浦郁子さん

甘味たっぷりのフルーツトマトと野菜のスープもバーミックスなら簡単に作れます。スープとしてそのままでももちろん美味しいですが、ちょっとした工夫でタルタルソースにも。タルタルの中にもスープの材料が入っているので一緒に召し上がるとベストマッチな一品。柑橘の香りが癒しとなります。

メロンとタピオカのカクテル　ミント風味