深鍋 2023 11/02 6サイズ(14cm~24cm)揃った両手深鍋、それぞれが多彩な用途に応えます。いずれも単品でお求めいただけますので、手ごろなサイズから始めて揃えていく楽しみもあります。 公式WEBサイト オンラインショップ クリステル & ホット・キルトでエコ調理 Vol.2 先月の煮物編に続いて、今回は保温調理など、放っておくだけでできる様々な簡単レシピ[…] クリステル & ホット・キルトでエコ調理 煮物編 蓄熱性に優れ、保温効果が高いクリステル鍋。専用の保温カバー「ホット・キルト」に入[…] 深鍋を使ったレシピ 678件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) タラとじゃがいものオムレツ レシピ制作者: 上野 万梨子 さん フランスのお総菜、タラとじゃがいものグラタンをオムレツにアレンジ。フランスの昔ながらの家庭的なお総菜、タラとじゃがいものグラタンをオムレツにアレンジ。さっぱりとした簡単トマトスープをまわしかけ、ガーリックトーストを割って添えるのが上野さん流です。 白桃とバルサモ・ビアンコのコンポート レシピ制作者: 上野 万梨子 さん バルサモ・ビアンコと白桃の相性は抜群です。やや未熟な白桃を砂糖と水、そして白いバルサモ・ビアンコだけで煮るコンポートは、微妙できれいな味わいです。 じゃがいもの冷たいスープ 凍らせオイルのトッピング レシピ制作者: 上野 万梨子 さん ヴィシソワーズ(じゃがいもの冷たいスープ)に凍らせたオイルをトッピング。凍らせたオイルは溶けやすいので、器には冷えたスープとあさつきのみを盛りつけ、食卓で、凍らせたオイルを涼やかにトッピングして、炒めパン粉を散らします。 チキンとマッシュルームソースのオムレツスフレ レシピ制作者: 上野 万梨子 さん ふわふわのオムレツスフレのなかから、クリームソースがとろ~り。オムレツスフレ(デザート)の応用編。塩味のオムレツスフレ生地をクリームソースの上にのせ、オーブンへ。ふわふわの食感ととろりと温かいソースを同時に味わえる、ごちそうオムレツです。 マンゴーチーズケーキバー レシピ制作者: nao_cafe_ さん バーミックスM300で凍ったままのマンゴーをつぶし混ぜて、アイスバーに。フルーツを彩りよく盛りつけて、とってもきれいなデザートに仕上げます。丸ごとフルーツの味覚を楽しめる、おいしくて、楽しいデザートレシピ。ぜひお試しください。 ポトフ レシピ制作者: 上野 万梨子 さん 週末、ぜひクリステルの大鍋で!フランスの家庭料理ポトフは、残ったブイヨンやゆで肉をいろいろなレシピに変化させ、ひと鍋を何日にもわたって展開して楽しめる奥深い料理です。上野先生の本格ポトフ。絶品です! ポタージュ・パリジャン レシピ制作者: 上野 万梨子 さん フランスの家庭でもっともよく作られる基本のポタージュ。鶏ガラから丁寧にだしをとって作る栄養価も十分な冬のポタージュ。バルサモ・ビアンコで爽やかなコクのある仕上がりに。 いちじく白玉 レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 肺を潤わせ、温めてくれるデザートです。いちじくの甘みとスパイスがよく合います。 野菜たっぷり チキンとトマトのクスクス レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 野菜の旨味とチキンの旨味がぎゅっと詰まった煮込み料理です。フランスではじゃがいもが入るので、お好みで入れてください。 前へ 1 … 48 49 50 51 52 … 76 次へ