浅鍋 2023 11/02 煮魚やロールキャベツなど素材を平らに並べて煮る、少ない煮汁で煮る、ふたを活用して炒め煮るなど、いろいろな調理に使えます。すき焼きやよせ鍋などを楽しむ卓上の鍋としても適しています。 公式WEBサイト オンラインショップ 浅鍋を使ったレシピ 135件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 豚のソテーとラウデミオのトンナーソース レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ マヨネーズではなく、フレスコバルディ・ラウデミオで作るトンナートソース。ツナと相性抜群のラウデミオを使ったトンナートソース。このソースは豚のほか、マグロや脂肪のない赤身の肉等にもよく合います。 帆立貝のポワレ アサリソース 春の菜と共に レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん あさりの旨味がぎゅっと詰まったソースがふっくらと焼き上げた帆立貝と旬の山菜をより美味しくしてくれます。 鯛かぶら レシピ制作者： 後藤 加寿子 さん 京料理の定番で、鯛と相性の良いかぶら（かぶ）を炊いたものです。クリステルの浅鍋は、和の煮物にとても便利。ガラス蓋と組み合わせて使うのがおすすめです。 カリフラワーのサオールグリル レシピ制作者： ワタナベ マキ さん 大きめに切ったカリフラワーをあらかじめフライパンでさっと焼いておき、たれをかけてオーブンへ。カリフラワーのうまみ、甘味を存分に味わえます。 長芋とメカジキのレモングラスグリル レシピ制作者： ワタナベ マキ さん レモンとレモングラスのさわやかな風味が染み込んだメカジキはふんわりとした焼き上がり。厚めに切った長芋のしゃきっとした食感とのコントラストも楽しめます。 ミルフィーユ鍋 レシピ制作者： チェリーテラス ”白菜と豚の薄切りを重ねて加熱するだけ”と、とても簡単に作れる鍋料理。ビタミンCや食物繊維を含む白菜に豚肉の旨味が沁みて、ポン酢やごまだれなどでおいしくいただけます。 皮付きタルトタタン レシピ制作者： チェリーテラス りんごの旨味が凝縮されたデザートです。タルト生地もバーミックス（スライシー／チョッピングナイフ）を使えばあっという間に作れます。りんごは皮付きなので、（皮を剥くよりも）ビタミンCも食物繊維も栄養価がアップします。 大根の皮のきんぴら レシピ制作者： チェリーテラス クリステル浅鍋を使って、手早く、少ない油で炒めれば、材料から余分な水分が出てしまうこともなく、食感よく仕上がります。また日頃捨ててしまいがちな大根の皮は、食物繊維やビタミンCが豊富。ぜひおかずに加えてください。 たらの和風おろし煮 レシピ制作者： チェリーテラス 大根おろしたっぷり！手早く簡単和風味。たらは、香ばしく揚げてから煮るのがコクのある味わいに仕上げるポイント。たっぷりの大根おろしもバーミックス（ミンサー）なら手早くおろせます。 前へ 1 … 5 6 7 8 9 … 15 次へ
