クッキングプレート 2023 11/13 クッキングバスケットの下に敷いて蒸し台として活用するほか、直径18cm以上の深鍋、浅鍋用の落としぶたとしても使えます。 公式WEBサイト オンラインショップ クッキングプレートを使ったレシピ 31件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 粒あんおはぎ レシピ制作者： 金塚 晴子 さん 小豆あんは栄養素も豊富でヘルシー。できたてのおいしさは格別です。ぜひ作ってみてください。 レバーペースト レシピ制作者： チェリーテラス レバーペースト作りも、バーミックスなら手軽。朝食やワインの友にぴったりです。 春の蒸し野菜 自家製マヨネーズ添え レシピ制作者： 有元 葉子 さん ラウデミオ（EXV.オリーブオイル）で作るマヨネーズ。「新鮮な旬の野菜を蒸すと、甘いと感じるほど野菜のおいしさを堪能できます。マヨネーズは良質な油が命。なめてもおいしい油で作らなければ、おいしいマヨネーズにはなりません」 栗あんと小豆粒あん茶巾しぼり レシピ制作者： 金塚 晴子 さん 和菓子研究家・金塚晴子先生に教えていただいた、栗にみたてた茶巾しぼりです。つぶあんの上に栗あんを載せ、布巾に包んでしぼるだけ、手軽に作れるかわいい和菓子です。小豆を煮るときは、クリステルのクッキングバスケットが便利です。 里芋といかの煮物 レシピ制作者： チェリーテラス 短時間でじっくり味のしみた煮物の作り方。煮物には底面積の広いクリステル浅鍋が最適。材料がひと並びに並べられ、煮汁が十分いきわたり、とろ火でじっくり煮含められます。 ふろふき大根 ゆずみそのせ レシピ制作者： チェリーテラス 大根自体の持ち味と、大根が吸い取っただしのうまみが溶け合ってしみじみとおいしく、懐かしい味わいになります。 中華風茶碗蒸し レシピ制作者： チェリーテラス クッキングバスケットに器ごと並べて蒸す茶碗蒸し。帆立貝柱や、きくらげが入った中華風なので、ちょっとしたおもてなしにも重宝するレシピです。鍋全体にふんわりとした蒸気がまわるので、卵液に「す」が入る心配もなく、おいしく仕上がります。 鯛の昆布ちり蒸し レシピ制作者： 松本 忠子 さん 魚を蒸した余熱で菊菜ともって菊に火を通すという、合理的なお料理です。22cmのクリステル鍋＋バスケットが、鯛の切り身2切れを入れるのにちょうど良いです。 バレンタイン ココアプリン レシピ制作者： チェリーテラス ふるふるっとやわらかい食感は、蒸しプリンならではの美味しさ。保温カバーを使えば、火加減の調節や蒸しすぎの心配がありません。 前へ 1 2 3 4 次へ
