フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） アボカドとコリアンダーの冷たいリングイネ レシピ制作者： 細川 亜衣 さん アボカドをコリアンダーのソースで和えたパスタ。パスタは、冷やさずにソースとあえてもおいしくいただけます。 筍とそら豆の大葉ジェノベーゼ &豚ヒレ肉のハムとオニオンのスモーブロー レシピ制作者： natsuki_717 さん スモーブローとは、北欧風のオープンサンドのこと。おもてなしにも向くプレートです。 鱈のムニエル 白菜のサフランクリーム煮添え レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 気と血を補って巡りを助ける一品です。クリーム風味のソースでもさっぱりといただけます。 ムール貝とかぼちゃのスープ レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ 調味料を一切使わず、旨味たっぷりのムール貝の濃い煮汁で味を効かせたスープ。ムール貝、かぼちゃそのもののおいしさを楽しめます。仕上げにかけるフレスコバルディ・ラウデミオが、全体をまろやかにまとめます。 コリンキーのラペ風サラダ レシピ制作者： チェリーテラス 生食できるかぼちゃコリンキーを使ったサラダです。コリンキーは道の駅などで見かけるオレンジ色のかぼちゃです。皮も薄いのでそのままサラダにするのがおすすめです。 トマトサラダ レシピ制作者： チェリーテラス ラウデミオとビアンコを1：1で合わせてドレッシングに。さわやかで、フルーティーな甘みとコクのあるドレッシングが、フレッシュなトマトによく合います。 桃とタイムで楽しむはまぐり レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ あらかじめフレスコバルディ・ラウデミオで合えた桃を、ゆでたはまぐりと一緒にいただきます。はまぐりの海の香りと、桃の甘味が絶妙の組み合わせです。タイムが加わることで、貝の臭みを消してくれます。 エリンギとラウデミオのペペロンチーノ レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ エリンギの食感とラウデミオの旨味を一緒に味わえるレシピです。 とうもろこしとたこのサラダ レシピ制作者： 長尾 智子 さん 夏のおいしさを集めた味わいで、いくらでもいただけてしまいそう。ぜひ多めに作って冷蔵庫で保存して、翌日も楽しんでください。酸味は強め、オリーブオイルは多めがポイントです。くっきりと豊かな風味を楽しんで。 前へ 1 … 16 17 18 19 20 … 70 次へ
