フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） ピペラド レシピ制作者： 長尾 智子 さん バスク地方の定番料理。パプリカとトマトの煮込みは、オムレツに入れたり、鶏肉を煮込んだり・・・と使い回せます。目玉焼きに添えて、朝食にもどうぞ。 そら豆入り玄米リゾット レシピ制作者： チェリーテラス 炊いた玄米ごはんのストックがあれば手軽に作れるチーズリゾット。玄米の火の入れ方、歯ごたえはお好みで調節してください。 豚のハーブソテーサラダ添え レシピ制作者： 有元 葉子 さん オリーブオイルでマリネした豚肉ソテー、バルサミコ風味。豚肉はタイムとにんにく、オリーブオイル（ラウデミオ）でマリネしてから焼きます。バルサミコ（バルサモ・ディヴィーノ）をふりかけ、冷たいサラダと一緒にいただく味は、玄米などご飯にもよく合います。 すずきのソテー オクラのソース レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん オクラとバジルをピューレにつぶした夏らしいソース。からだに潤いを与え、便秘予防にもなるオクラたっぷりのソースは、体の水分が奪われがちな夏にぴったり。味のアクセントにもなるトマトも、体の熱を冷ます作用があります。 フルーツトマトの冷たいスープパスタ レシピ制作者： 渡辺 有子 さん フルーツトマトとオリーブオイル、粗塩をバーミックスでなめらかに攪拌して作ったスープに冷製パスタを合わせて。素麺でもおいしくいただけます。 秋のブラウンシチュー カルボナーラソースがけ レシピ制作者： hanyacoro さん バターで作るブラウンソースもラウデミオで贅沢に作ってください。煮込んだシチューを盛り付けるのは、中身をくり抜いたかぼちゃです！ 春キャベツのポタージュ レモン塩添え レシピ制作者： しめぎ ひとみ さん 旬の食材それぞれがもつ美味しさを大切に優しい味のスープにしました。スープの仕上げにラウデミオを少し、これで風味がグッとよくなります。 牡蠣のソテー ゆず風味 レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 元気をつけてくれる牡蠣と、体を温めてくれるゆずの皮で、寒さを吹き飛ばしてしまいましょう。そして、ゆずの香りで気持ちもゆったりと。 鶏肉のソテー 香菜とゆずこしょうオイル風味 レシピ制作者： 長尾 智子 さん 蒸し焼きしてから余熱を利用して仕上げる鶏胸肉のソテー。メインにもなりますし、薄めにスライスしておけば、サンドイッチやサラダにも使えます。 前へ 1 2 3 4 … 70 次へ
