フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） なすの冷製ポタージュ レシピ制作者： チェリーテラス 暑い夏にぴったりなすっきりとしたポタージュです。温かくても美味しく召し上がれます。温かくする場合はコンソメジュレが溶けてしまうので、ジュレはいりません。 すずきのポワレ レシピ制作者： 後藤 博甲 シェフ 「ホテルメトロポリタン仙台」後藤博甲シェフのレシピ。素材は旬にこだわっています。茎などすべて捨てることなく使用し、食物繊維が豊富な押し麦を加え提供しています。 青のりピラフ レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 炊き上がったピラフに混ぜるだけ。青のりの旬にぜひお試しください。体が動き出し代謝が活発になる春。青のりは老廃物の代謝を助けてくれます。 バルサミコ風味のチキンソテー レシピ制作者： 長尾 智子 さん 香りが良く食欲をそそる仕上がりになるのは、熟成されたお酢の力でしょう。豚肉や牛肉、ラムなどでも。シンプルな味付けのサラダをたっぷり添えて。 筍のタルト・フランベ レシピ制作者： 宇山 民枝 さん オリーブオイルで作るヘルシーなタルト生地。仕上げにもオリーブオイルをたっぷりかけてどうぞ。タルトの生地作りはバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）ならあっという間にできます。 長ねぎのポタージュスープ レシピ制作者： チェリーテラス 長ねぎたっぷりのポタージュスープ。たっぷりの長ねぎをラウデミオ（EXV.オリーブオイル）で炒めて、うまみを存分に引き出します。長ねぎだけとは思えない、奥深い味わいに。 枝豆と冬瓜のスープ ディル風味 レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 暑い夏、胃腸の働きも活発にさせ、元気をつけたい時におすすめです。 じゃがいもといんげんのリングイネ レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ しそ入りのジェノバペーストをスーパーグラインダーで作ります。濃厚でありながらも爽やかなソース。リングイネによくあいます。 たらの芽の豚バラ肉巻き レシピ制作者： チェリーテラス たらの芽は、独特のおいしさを楽しめる春の山菜。鉄や葉酸、ビタミンE、ビタミンB群、食物繊維を多く含んでいるのも嬉しい特徴です。豚バラ肉で巻いてタレをつけると、お酒にもご飯にもよく合いますよ！ 前へ 1 … 19 20 21 22 23 … 70 次へ
