フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) にんじんのポタージュスープ くるみ添え レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 空気の乾燥した冬におすすめのスープ。にんじんは、体の水分のひとつでもある血を補って潤いを与えます。くるみも乾燥を防ぎ、さらに体をあたためてくれる食材です。 おもてなし常備菜の季節野菜の煮込み レシピ制作者: 中村 奈津子 さん ラタトゥイユをベースとした常備菜。慌てず騒がずじーっとホット・キルトにおまかせの野菜の煮込み。作っておけば、おもてなしにも活躍します。 トマトときゅうりのスープサラダ ラッシー風 レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 暑くて食欲のない時におすすめのサラダスープです。きゅうりやトマト、ヨーグルトは、からだに必要な水分を生み渇きをいやしてくれる役割があるので、熱中症予防にも。 ゴーヤの冷製スープ レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 「レストラン アルシミスト」 山本健一シェフのレシピ。「レストラン アルシミスト」で実際に出されているメニューを家庭向けにアレンジして教えていただきました。クミンが爽やかになるアクセントです。 カツレツ パルミジャーノとオリーブオイルかけ レシピ制作者: 渡辺 有子 さん 豚肉を少量の油で揚げ焼きにするミラノ風カツレツ。レモン汁、パルメザンチーズをかけた後、ラウデミオを垂らすとそれぞれの味がひとつにまとまります。ラウデミオを最後にかけることで、ひと味違うおいしさを楽しめます。パン粉作りにはバーミックスが活躍。グラインダーを使えば、あっという間に出来上がります。 オリーブ豆腐 レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 清熱補肺夏は枝豆など食材を変えてお楽しみください。 鮭の照り焼き オリーブオイルソース レシピ制作者: 上野 万梨子 さん パリのBIOマルシェで見つけたわかめとグリーンオリーブのタプナードからヒントをもらった鮭の照り焼きレシピです。「鮭の照り焼き」を、わかめ、グリーンオリーブ、ケッパーとともに 雑穀甘酒のグリーンスムージー レシピ制作者: 河合 真理 さん 雑穀甘酒にアボカドやヨーグルトを加えた、栄養が豊富なスムージーです。お好みのハーブを加えてお楽しみください。 レンズ豆のスープ レシピ制作者: 山本 健一 シェフ レンズ豆のほっこりする味わいは身体を温めてくれます。 前へ 1 … 23 24 25 26 27 … 70 次へ