フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 梨マリネのポークソテー レシピ制作者： チェリーテラス 梨と玉ねぎ入りのマリネ液に豚肉を漬け込むと酵素の働きで柔らかで優しい甘味のソテーが出来上がります。 さつまいもの豆乳ポタージュ レシピ制作者： チェリーテラス さつまいもの風味が生きたポタージュスープ。さつまいもの甘みを長ねぎが引き立てます。豆乳を加えて和風の味わいに。 にんじんのポタージュスープ くるみ添え レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 空気の乾燥した冬におすすめのスープ。にんじんは、体の水分のひとつでもある血を補って潤いを与えます。くるみも乾燥を防ぎ、さらに体をあたためてくれる食材です。 おもてなし常備菜の季節野菜の煮込み レシピ制作者： 中村 奈津子 さん ラタトゥイユをベースとした常備菜。慌てず騒がずじーっとホット・キルトにおまかせの野菜の煮込み。作っておけば、おもてなしにも活躍します。 トマト ナス 勝浦漁港カジキ きゅうり レシピ制作者： 山本 健一 シェフ トマトのソースやきゅうりの泡作りにバーミックスが活躍します。 トマトときゅうりのスープサラダ ラッシー風 レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 暑くて食欲のない時におすすめのサラダスープです。きゅうりやトマト、ヨーグルトは、からだに必要な水分を生み渇きをいやしてくれる役割があるので、熱中症予防にも。 ゴーヤの冷製スープ レシピ制作者： 山本 健一 シェフ 「レストラン アルシミスト」 山本健一シェフのレシピ。「レストラン アルシミスト」で実際に出されているメニューを家庭向けにアレンジして教えていただきました。クミンが爽やかになるアクセントです。 カツレツ パルミジャーノとオリーブオイルかけ レシピ制作者： 渡辺 有子 さん 豚肉を少量の油で揚げ焼きにするミラノ風カツレツ。レモン汁、パルメザンチーズをかけた後、ラウデミオを垂らすとそれぞれの味がひとつにまとまります。ラウデミオを最後にかけることで、ひと味違うおいしさを楽しめます。パン粉作りにはバーミックスが活躍。グラインダーを使えば、あっという間に出来上がります。 オリーブ豆腐 レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 清熱補肺夏は枝豆など食材を変えてお楽しみください。 前へ 1 … 23 24 25 26 27 … 70 次へ
