フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） ミルフィーユ鍋 レシピ制作者： チェリーテラス ”白菜と豚の薄切りを重ねて加熱するだけ”と、とても簡単に作れる鍋料理。ビタミンCや食物繊維を含む白菜に豚肉の旨味が沁みて、ポン酢やごまだれなどでおいしくいただけます。 長芋とメカジキのレモングラスグリル レシピ制作者： ワタナベ マキ さん レモンとレモングラスのさわやかな風味が染み込んだメカジキはふんわりとした焼き上がり。厚めに切った長芋のしゃきっとした食感とのコントラストも楽しめます。 あじと玉ねぎのカルパッチョ レシピ制作者： チェリーテラス バルサモ・ビアンコとレモンで軽くマリネしたあじと紫玉ねぎの組み合わせが抜群です。 トスカーナ風 アマトリチャーナ レシピ制作者： 奥田 政行 シェフ 2.4mmの太めのスパゲッティにはアマトリチャーナがおすすめ。仕上げにバターとトマトを入れることでフレッシュな日本人好みの味わいに。 丸ごとかぼちゃスープ レシピ制作者： チェリーテラス かぼちゃに含まれるβカロテンは、皮の部分の方が多く含まれています。できるだけ皮を剥かずに調理をすることがおすすめ。皮ごとスープにしてもバーミックスならきれいに仕上げることができます。 白かゆに添えたい小さなひとしな レシピ制作者： 堤 人美 さん おかゆには薬味になるようなものを添えると格段におかゆ生活が豊かになります。明太子と柚子胡椒とラウデミオの組み合わせはコクのある明太子にピリッとひきしまる柚子胡椒、そしてラウデミオの香りでフレッシュさを併せ持ちナッツを思わせる味わい。そしてもう一つの私のおすすめは香味野菜をバルサモ・ビアンコで和えたもの。野菜の弾けるような鮮烈な香りにバルサモ・ビアンコの甘み、柔らかい酸味をまとわせれば、白かゆだけでなく、夏中役立つひとしなになり、麺にも刺身にもどんなおかゆにも合わせることができます。 New カラフル千切りサラダ レシピ制作者： 野口 真紀 さん 肉肉しいハンバーグに合うさっぱりサラダです。ドレッシングであえて、生野菜もたっぷり食べられます。手では難しい千切りもスライシーであっという間に！ 春の残り野菜のポタージュ レシピ制作者： 有元 葉子 さん 冷蔵庫の残り野菜一掃に役立つ、経済的なポタージュです。野菜の組み合わせ方次第で、そのときどきに違ったおいしさを楽しめるほか、ビタミンやミネラル、食物繊維もたっぷり摂れます。 魚介類のオードブル レシピ制作者： チェリーテラス おいしいオリーブオイルで作れば絶対おいしい！ソースも余すところなくおいしくいただけます。あらかじめよく冷やし、フランスパン、ワインと一緒にどうぞ。おいしさのもうひとつのポイントは、ひとつひとつの材料を丁寧に下処理しておくことです。 前へ 1 … 35 36 37 38 39 … 70 次へ
