フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 627件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 鯖と茄子のピューレ レシピ制作者： 山本 健一 シェフ 脂ののった鯖になめらかな茄子のソースとコーヒーのほろ苦いソースがよく合います。鯖の旬の時期に是非お試しください。 仔牛のアショア レシピ制作者： 山本 健一 シェフ パプリカの旨みと香りを味わえるバスク地方の家庭料理です。ふたを開けた瞬間、パプリカの香りに包まれます。 トマトとたこの玉ねぎドレッシングマリネ レシピ制作者： チェリーテラス 玉ねぎドレッシングで和えておいたタコとトマトを組み合わせたマリネは、さっぱりとしたおいしさが前菜にもサラダにも喜ばれそうな一品。スライシー（チョッピングナイフ）があれば、玉ねぎのみじん切りもあっという間です。 かつおのたたき レシピ制作者： チェリーテラス 比較的脂の少ない初鰹は、表面をラウデミオ（EXV.オリーブオイル）でさっと焼きます。新たまねぎ、みょうが、大葉、万能ねぎなど、季節の薬味をたっぷりのせ、ラウデミオ入りのたれをかければ、さわやかでコクのある一品に。 たらの蒸し煮 レシピ制作者： チェリーテラス 野菜たっぷり。フライパンひとつでできるご馳走風。クリステル鍋なら、魚をかりっとソテーすることも、野菜を蒸し煮にすることも、上手にできます。 サグとひよこ豆のワンプレートドライカレー レシピ制作者： amehtm さん 2種類のカレーと、トッピングをワンプレートでいただく、おしゃれなスリランカ風のカレーです。 しいたけとれんこんのステーキ レシピ制作者： 杉山 絵美 さん しいたけとれんこんにハーブをたっぷりいれてバーミックス（スライシー）を使って即興で作ったお料理がとっても美味しくできました。 鯛のポワレ みかん丸ごとソース レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 鯛で元気をつけ、みかんと三つ葉で気と血の巡りを促しデトックス力を促します。みかんの爽やかなソースが皮目をパリッと焼いた鯛によく合います。 アスパラガスのリゾット レシピ制作者： チェリーテラス フレッシュアスパラガスの春のリゾット。スープは一度に加えず、米がひたひたに隠れるように３回くらいに分けて加えます。アルデンテに仕上がれば大成功。チーズは最後に加え、余熱で味をなじませます。 前へ 1 … 39 40 41 42 43 … 70 次へ
