フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 627件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） しいたけとれんこんのステーキ レシピ制作者： 杉山 絵美 さん しいたけとれんこんにハーブをたっぷりいれてバーミックス（スライシー）を使って即興で作ったお料理がとっても美味しくできました。 肉厚椎茸のタルト ラルドの薄いベールで覆って レシピ制作者： 飯塚 隆太 シェフ 「レストラン Ryuzu」飯塚隆太シェフによるフランスレストランウィークのレシピです。レストラン用のレシピですが、ラルド（豚の背脂を塩漬けまたは燻製にしたもの）、ジュ・ド・ヴィアンド（肉汁を煮詰めたもの）等がなくてもおいしく作れます。また、パイ生地がない場合はクラッカーなどに乗せてアレンジをお楽しみください。 鶏ささみのわかめソース レシピ制作者： チェリーテラス 身体にもやさしい、春におすすめの桜色のおもてなしメニュー。わかめはバーミックスで潰し混ぜることにより、消化吸収がよくなります。 グリンピース入りポテトコロッケ レシピ制作者： チェリーテラス じゃがいもをほくほくにゆで上げるのがポイント。グリーンピース入りで季節感も彩りも◎。 アスパラガスのシンプルスープ レシピ制作者： 生井 理恵 さん アスパラガスの旨味と甘味が味わえる一皿。ラウデミオとの相性も抜群です。冷製にしてもおいしくいただけます。 アスパラガスと砂糖ざやのサラダ 野菜ソース レシピ制作者： チェリーテラス 玉ねぎ、ピーマン、きゅうりなどの野菜と黒オリーブ、アンチョビの入ったラウデミオ（EXV.オリーブ油）ソース。春野菜もソースも主役の一皿です。野菜ソースは他の野菜、魚のソテーなどにもよく合います。 ゼンマイの白和え レシピ制作者： チェリーテラス ゼンマイは春を代表する野草のひとつ。にんじんなどと一緒にさっと炒めて白和え衣で和え、いただきやすい小鉢料理に仕上げましょう。白和え衣はバーミックスで簡単に作れる上、ほうれん草ほか様々な野菜やきのこにも活用できるので、ぜひお試しください。 季節野菜のオイル蒸し レシピ制作者： チェリーテラス 水の代わりにラウデミオで蒸す、少量水調理のアレンジレシピです。 軽いバジルソースのカプレーゼ レシピ制作者： チェリーテラス チーズやナッツを入れない軽いタイプのバジルソース。フレスコバルディ・ラウデミオのうまみが際立つソースです。 前へ 1 … 46 47 48 49 50 … 70 次へ
