フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) たっぷりきのこのパスタ レシピ制作者: チェリーテラス 秋の味覚、きのこの香り高いパスタ。ソースが旨味たっぷりに仕上がるので、肉や魚のソテーに添えたり、パンにつけたりと作り置きしておくと便利です。※大量のきのこのみじん切りは、バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)があっという間に仕上げます! なすのオリーブオイルフライ レシピ制作者: 長尾 智子 さん シンプルななすの食べ方。お勧めです。衣を丁寧につけて揚げ焼きするだけ、パルミジャーノの塩気とこくのある風味で味付け。見た目もチャーミングで、食べるのも楽しい一品ですよ。揚げ油は癖のないコメ油や太白ごま油、グレープシードオイルを使って、仕上げに回しかけるフレスコバルディで風味をぐんと引き上げるという使い方。ズッキーニでも。 クミン風味玉ねぎの蒸し煮 レシピ制作者: 長尾 智子 さん シンプルな玉ねぎの煮込みです。スパイシーな香りをつけ、玉ねぎをシンプルに煮込んで甘みをひきだします。さっと作って肉料理に添えると、ひと皿の充実感が増しますよ。 玄米ごはんのサラダ レシピ制作者: 有元 葉子 さん プチプチとした食感がおいしい、玄米のサラダ。玄米はオリーブオイルやハーブとの相性がとてもよいので、ぜひお試しください。 フムス レシピ制作者: 有元 葉子 さん EXV.オリーブオイル(ラウデミオ)たっぷりの、ひよこ豆のペースト。フムスはオードブルやサラダとして食べられる中東料理。カリッと焼いたバゲットに、ラウデミオとともにたっぷりのせていただくのがおすすめです。 きのこのスパイシーごはん レシピ制作者: 長尾 智子 さん きのこがたっぷり入った秋の洋風ご飯。数種のきのこを組み合わせると、色合いや食感がよく、いっそうおいしくなります。鍋ごとテーブルに出して、好きなだけ取り分けてどうぞ。 ごぼうと豚肉のソテーバルサミコ風味 レシピ制作者: 長尾 智子 さん ごぼうやれんこんなどの根菜類はバルサモ・ディヴィーノのコクをさらに深めます。 全粒粉と黒豆きなこのパンケーキ レシピ制作者: 南 清貴 さん オリーブオイルをかけて食べるヘルシーパンケーキ。穀物と豆類を合わせて食べると、必要なアミノ酸(必須アミノ酸)がすべて摂れることがわかっています。からだが満足していることが分かる、そんな一品です。 鯖と茄子のピューレ レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 脂ののった鯖になめらかな茄子のソースとコーヒーのほろ苦いソースがよく合います。鯖の旬の時期に是非お試しください。 前へ 1 … 51 52 53 54 55 … 70 次へ