フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） トマトのスープ うどと三つ葉添え レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 春に活発に動き出す肝を、コントロールしてくるトマトをベースに、そして春の訪れを知らせてくれ、肝に働きかけてくれる三つ葉と独活（うど）の香りをきかせたさっぱりとしてトマトスープです。春の香りを添えて。 パッケリのペスカトーレ レシピ制作者： チェリーテラス パッケリは大きなチューブ状のパスタ。魚介の旨味がたっぷりのペスカトーレはパッケリによく絡みます。魚介はお好みで変えてお楽しみください。 ペルシャ風ラムひき肉のケバブ サフランライス添え レシピ制作者： チェリーテラス キョフテと呼ばれるトルコ風ハンバーグ。バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）ならラムの挽肉作りもラクラクです。牛肉の切り落としでもおいしく作れます。 トマトとモッツァレラチーズのサラダ レシピ制作者： 長尾 智子 さん 自家製のマスタードを使ったシンプルなサラダです。さっとゆでたズッキーニやプロシュートなどを加えると、さらにボリュームがでます。 ブイヨンを使わない カリフラワーとじゃがいものポタージュ レシピ制作者： チェリーテラス ブイヨンを使わないのに、コクのある味わい。その秘訣は、たっぷりのラウデミオ（EXV.オリーブオイル）で野菜をじっくり炒めること。調味料として使える上質のEXV.オリーブ油でこそ醸し出せる美味しさです。 帆立貝と新茶のピラフ レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん ふわっと香る新茶がとても爽やかなピラフです。暖かくなりなんとなくポワンとしてしまいがちな春、香りよい新茶で心も体も頭もすっきり。 アスパラガスと豆腐マヨネーズ レシピ制作者： チェリーテラス アスパラガスは短時間に少量水調理すると、うまみや栄養が逃げずにおいしくゆでられます。豆腐とラウデミオ（EXV.オリーブオイル）で作る豆腐マヨネーズを添えてヘルシーな一品に。 とうもろこしのブラマンジェ 赤ピーマンのクーリー レシピ制作者： 浅水屋 巌 シェフ 「メゾン・ド・スリジェ」浅水屋 巌シェフのレシピ。とうもろこしは皮の繊維が残りやすいのでとことんバーミックスでなめらかにしてください。生のとうもろこしが無い時期は缶詰でもおいしくできます。 アスパラガスとアボカドのジュレ トマトソース レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 体の熱を冷ましながら、疲れを癒してくれるアスパラガスと胃腸の働きを高めて、元気をつけてくれるアボカドの夏らしい彩のお料理です。 前へ 1 … 4 5 6 7 8 … 70 次へ
