フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) 秋野菜の蒸し煮 レシピ制作者: 南 清貴 さん シンプルに存分に、野菜のおいしさを味わう調理法です。ごく少量の水分で蒸し煮し、野菜本来の味を引き出す調理法。「ひよこ豆のペースト」と一緒にいただくと栄養バランスもよく、さらにおいしい。 野菜たっぷり チキンとトマトのクスクス レシピ制作者: 山本 健一 シェフ 野菜の旨味とチキンの旨味がぎゅっと詰まった煮込み料理です。フランスではじゃがいもが入るので、お好みで入れてください。 ポトフ レシピ制作者: 上野 万梨子 さん 週末、ぜひクリステルの大鍋で!フランスの家庭料理ポトフは、残ったブイヨンやゆで肉をいろいろなレシピに変化させ、ひと鍋を何日にもわたって展開して楽しめる奥深い料理です。上野先生の本格ポトフ。絶品です! プロヴァンス風クルディテ レシピ制作者: 上野 万梨子 さん 野菜そのもののおいしさを存分に味わうメニューです。新鮮な野菜にそのまま、オリーブオイルとアンチョビーをからめていただきます。最後に皿の上でゆで卵も刻んで、野菜くずと混ぜて食べるのがたまならくおいしい一皿です。 あじの干物とじゃがいも レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ ほぐしたあじの干物をアンチョビ代わりにして楽しむ料理です。お好みで燻製塩と一緒にお召し上がりください。 アンチョビキャベツ 生ハム添え レシピ制作者: tomoky_take さん アンチョビ、にんにく、唐辛子の風味が効いて、手軽に作れる一品です。 フレッシュきのこのバルサモ・ビアンコマリネ レシピ制作者: ダニエラ・オージック さん 生のマッシュルームをスライスして、バルサモ・ビアンコとフレスコバルディ・ラウデミオでマリネ。さっぱりした秋のサラダです。 ミートボールのトマトシチュー レシピ制作者: チェリーテラス 隠し味たっぷりのミートボールです。たくさん作って作り置きにも便利です。 サーモンのタルタル風 レシピ制作者: チェリーテラス 手早くできて、おしゃれな前菜、白ワインとともに。材料をすべてバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で細かくするだけ。仕上げのラウデミオ(EXV.オリーブオイル)はたっぷりと。 前へ 1 … 60 61 62 63 64 … 70 次へ