フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 627件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順(アクセス数) かきのチャウダー ゆず風味 レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 体に血を補い、元気をつけてくれるかきと、体をあたためてくれるゆずの皮とねぎ。おいしいチャウダーで寒い冬を乗り越えましょう。 海老とよもぎ入りリゾット レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん 腎の働きを補う力があるといわれる海老と、血を補うと言われるよもぎを組み合わせたリゾット。ほんのりよもぎが香る大人な一品です。 バルサミコを使った ルッコラ、いちご、フレッシュチーズのサラダ レシピ制作者: 山本 健一 シェフ バルサモ・ディヴィーノといちごの相性は抜群です。松の実といちごをぜひ一緒にお召し上がりください。 豚肉と里芋のディヴィーノ煮込み レシピ制作者: 長尾 智子 さん 搾汁を6年に渡ってじっくり熟成させたバルサモ・ディヴィーノ(バルサミコ)の持ち味である甘み、そしてほのかな酸味を生かした煮込み料理です。煮汁の旨味が里芋に沁み込み、洋風肉じゃが的なおいしさを楽しめます。 牡蠣とカリフラワーの蒸しもの レシピ制作者: 長尾 智子 さん あらかじめ蒸したカリフラワーと一緒に、牡蠣をほんの数十秒蒸し、仕上げにヌォヴォ・ラッコルトをたっぷりまわしかけます。オイルの香りと、美しいグリーンの色が堪能できる一品です。 鶏団子とキャベツ 生姜と柚子の香りを添えて レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん お腹を温めながら元気をつけるレシピです。豆腐入りのふわふわの鶏団子もスライシーで一気につぶし混ぜて手軽に作ることができます。 ひじきの5色サラダ レシピ制作者: チェリーテラス 甘酸っぱくてコクのある、ラウデミオ(EXV.オリーブオイル)ドレッシングが味の決め手。塩もみした生野菜と一緒にひじきがたっぷりいただけます。 ローストターキー レシピ制作者: チェリーテラス クリスマスなど、皆で囲むイベントの日の料理におすすめです。味覚に、視覚に・・・楽しい、美味しい記憶がしっかりと残ることでしょう。 ラムチョップ・ミント レシピ制作者: チェリーテラス ミントがラムのくさみを消します。下味をつけておけば、あとは焼くだけ。肉汁をすった小玉ねぎがおいしい!おもてなしにもおすすめです。 前へ 1 … 5 6 7 8 9 … 70 次へ