フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） りんご入りにんじんポタージュ レシピ制作者： チェリーテラス りんごの甘みとコクを加えた、にんじんのポタージュスープ。バーミックス（ミンサー）があれば、あっという間になめらかに仕上がります。※お陰様で、店頭実演で大人気を頂戴しています！ ズッキーニときゅうりのアペタイザースープ レシピ制作者： 上野 万梨子 さん ミントの香りがさわやかです。アンチョビをのせたパンを添えるとおいしい。ズッキーニやきゅうりに、ミントやアニスなどのさわやかな香りを添えた、さっぱりとした冷製スープ。ぜひアンチョビをのせたおつまみパンといっしょに味わってください。 あじの香草サラダ レシピ制作者： チェリーテラス エンダイブや貝割れ菜など緑の野菜がたっぷりいただける、あじの洋風サラダです。 初夏のミネラルスムージー レシピ制作者： チェリーテラス 夏らしいフルーツを加えた季節のフレッシュミックスです。塩とラウデミオを加えることで熱中症予防にもおすすめです。 ゴロゴロ挽肉のラグー レシピ制作者： チェリーテラス 食べ応えのある太い筒形のメッツェマニケには濃厚なラグーソースがよく合います。普段のミートソースより粗めの挽肉で作ると本格的なラグーソースができます。 いわしのベッカフィーコ レシピ制作者： BENIKO さん ベッカフィーコとはシチリア島に住む野鳥の名前。出来上がりがその姿に似ているのでそう名付けられたシチリア料理です。温かいものをメインディッシュとしても、冷めたものを前菜としても。レーズンやナッツを使うのは、アラブの影響です。様々な民族が行き交った歴史をもつシチリア島には面白い食材の組み合わせの料理があります。 野菜のオリーブオイル煮 レシピ制作者： 長尾 智子 さん 季節の野菜を使い、かぶやにんじん、かぼちゃ、大根などいろいろなアレンジができます。ラウデミオが野菜のうま味を存分に引き出してくれます。野菜だけでボリュームのあるメインにしたいとき、たっぷりのラウデミオを加えて煮るのがおすすめです。 豚肉とたけのこのソテー レモンオリーブソース レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 春は心が安定しない季節です。さわやかなレモンオリーブオイルのソースで気分をさわやかに。豚肉のソテーにさわやかなレモンオリーブオイルソースがぴったりです。 ベビーコーン、にんじんのおかゆ レシピ制作者： 堤 人美 さん 小さく切った韓国の家庭のようなおかゆ。野菜を小さく五穀米の大きさに切って、栄養たっぷりに作ります。ズッキーニや人参を加えていますが、季節によって大根やゴボウ、れんこんなどに変えても大丈夫です。 前へ 1 … 7 8 9 10 11 … 70 次へ
