フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 海老フライ タルタルソース添え レシピ制作者： 森川 裕之 さん 海老を開くことにより、ボリュームも加わり、また硬くならず格段にお召し上がりやすくなります。自家製のタルタルソースが海老フライの美味しさを引き立てます。 ハマサクサフランライス レシピ制作者： 森川 裕之 さん 和洋を問わず、重宝する変わりごはんです柴漬けのビビットな赤色と、サフランのビビットな香りが際立ちます。 にんじんしりしり レシピ制作者： チェリーテラス 「しりしり」とは沖縄の言葉で「千切り」のこと。千切りならではのにんじんのシャキシャキした食感が楽しめるほか、にんじんの甘味、卵やツナ、ごまの旨味がシンプルな野菜料理をおいしく仕上げます。 帆立貝のポワレ アサリソース 春の菜と共に レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん あさりの旨味がぎゅっと詰まったソースがふっくらと焼き上げた帆立貝と旬の山菜をより美味しくしてくれます。 菜種焼き レシピ制作者： 森川 裕之 さん 爽やかな菜種畑をイメージした初夏向けの一品。クリステルのノンスティックフライパン20cmで作りやすいレシピです。 カレイのラウデミオムニエル レシピ制作者： 森川 裕之 さん バターを使わずラウデミオを使ってあっさりと焼き上げます。バルサモ・ビアンコと薄口醤油が薫る玉ねぎのデュクセルソースでいただく爽やかなムニエルです。カレイは片栗粉と小麦粉を２度づけすると、表面がベタつかず仕上がります。焼くときは身が反らないように竹串を打ち、身割れしないように完全に火が通る前に、串を抜くのがコツです。 グリルドチキン抹茶マーマレードソース パセリライス添え レシピ制作者： 長尾 典子 さん サンジュリアーノ・マーマレードのほろ苦い甘さが、チキンの味を引き立てます。炒ったナッツの香ばしさが味のアクセントに。 さわやかシーフードカルパッチョ レシピ制作者： 長尾 典子 さん グレープフルーツのジューシーな酸味がフレスコバルディ・ラウデミオとマッチした夏の爽やかなサラダです。 しいたけとれんこんのステーキ レシピ制作者： 杉山 絵美 さん しいたけとれんこんにハーブをたっぷりいれてバーミックス（スライシー）を使って即興で作ったお料理がとっても美味しくできました。 前へ 1 … 26 27 28 29 30 … 70 次へ
