フレスコバルディ・ラウデミオ 2023 11/21 イタリア・トスカーナのエキストラヴァージンオリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」。フレスコバルディ侯爵家が、伝統を守りながら新しい技術も取り入れ、品質とおいしさにこだわりながら大切に作り続けてきたオリーブオイルの逸品です。 公式WEBサイト オンラインショップ 手作りだしオイル『ラウデミオ粉だし』 バーミックスで挽いた出汁と、フレスコバルディ・ラウデミオを合わせて作るその名も「[…] 【長尾智子さん】「フレスコバルディ・ラウデミオをコンポートの風味づけに」オーブンベイクコンポート 初夏の梅に始まり、夏から秋へ長く続くのがいろいろな果物が楽しみな季節。天候や気温[…] 長尾智子さんの素材を楽しむシンプルレシピ「ヌォヴォ・ラッコルト 2022」 年末年始の特別なオリーブオイル、ヌォヴォ・ラッコルトのアイデアをご紹介します。毎[…] MORE フレスコバルディ・ラウデミオを使ったレシピ 624件のレシピが見つかりました。 並べ替え 新着 人気順（アクセス数） 豚肉のソテー まいたけソース レシピ制作者： チェリーテラス 舞茸に含まれる酵素の働きで硬くなりがちな豚肉もしっとり柔らかく仕上がります。ソースの分量が少し多めですが、チャーハン等にも活用できます。 フジッリ、黒キャベツクリーム、パンチェッタ、レモン皮添え レシピ制作者： チェリーテラス フレスコバルディから届いたパスタ・ティレーナ の冬のおすすめレシピ。カーボロネロ（黒キャベツ）が手に入らないときはケールでお試しください。カーボロネロは煮込むと甘味が出て味に深みが出るので、ソースにぴったりです。 たけのことミントのスパゲッティ えびのタルタル添え レシピ制作者： チェリーテラス フレスコバルディからパスタ・ティレーナ 春のレシピのいただきました。本来は紫アーティチョークのレシピですが、日本向けにたけのこを使用しました。 トルティリオーニ、トマト、揚げバジル、ラウデミオのリコッタチーズ添え レシピ制作者： チェリーテラス フレスコバルディから届いたパスタ・ティレーナ 夏のおすすめレシピ。夏野菜をたっぷり、サラダのように楽しめるパスタです。 コリンキーのラペ風サラダ レシピ制作者： チェリーテラス 生食できるかぼちゃコリンキーを使ったサラダです。コリンキーは道の駅などで見かけるオレンジ色のかぼちゃです。皮も薄いのでそのままサラダにするのがおすすめです。 丸ごとかぼちゃスープ レシピ制作者： チェリーテラス かぼちゃに含まれるβカロテンは、皮の部分の方が多く含まれています。できるだけ皮を剥かずに調理をすることがおすすめ。皮ごとスープにしてもバーミックスならきれいに仕上げることができます。 牛肉のディヴィーノ味噌ソース レシピ制作者： 村岡 奈弥 さん 冬の寒さ、乾燥から体を守りましょう。クルミは、しっかり肺を温めながら潤いを補い、乾燥した冷たい大気から肺を守ってくれたり、寒さで傷つきやすい腎に働きかけ、脳の働きも補い、アンチエイジングにもなる食材です。ほうれん草も、寒くなってくると葉が肉厚になり甘味を増し、ポパイが好むほど、血を養い元気をつけてくれます。そして、赤身の牛肉が、より体に力をつけてくれます。体に力をつけ、寒い冬、食を楽しみながら乗り越えましょう。 ペンネ・リガーテのカラバッチャソース ローズマリーのパン粉とペコリーノフレーク添え レシピ制作者： チェリーテラス フレスコバルディから届いたパスタ・ティレーナ 秋のレシピ。赤玉ねぎをたっぷりと使ったソースに、唐辛子が効いたトスカーナらしいソースです。 豚肉のポットロースト レシピ制作者： 坂田 阿希子 さん 鍋の中で肉の表面に焼きめをつけたら、野菜やりんごと一緒にクリステル深鍋に入れてオーブンへ。1時間にふたを開けたら、やわらかく煮上がった豚肉ととろけるようなりんご、じゃがいものおいしさにびっくりされること間違いなしです！ 前へ 1 … 3 4 5 6 7 … 70 次へ
