かぼちゃのアイスクリーム
なにしろ作り方が簡単で、市販のバニラアイスクリームに、蒸したかぼちゃをバーミックス（ミンサー）でつぶし混ぜるだけ！アイスクリームと同量のかぼちゃ（βカロテンたっぷり）が加わることで栄養価がグッと高まるので、子供の健康を考えたおやつとしてぜひお試しください。
材料
- バニラアイスクリーム 120 ml
- かぼちゃ（3cm角に切って蒸し、皮を取ったもの） 正味120 g
作り方
- バニラアイスクリームとかぼちゃをバーミックス（ミンサー）でなめらかに混ぜ合わせる。（※1）
※1
そのままではやわらかすぎる場合は、混ぜたあと冷凍庫で少し冷やし固めるとよいでしょう。