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きな粉バナナスムージー
良質のたんぱく質が含まれるきな粉を加えたスムージーです。バナナの甘みだけで十分楽しめますが、きな粉の粉っぽさが気になる場合には、黒みつ(またははちみつ)を加えるとよいでしょう。
材料
バナナ(常温または冷凍)
1
本
牛乳
200
ml
きな粉(※1)
大さじ1
黒みつ(なければ、はちみつ)
お好みで少々
黒すりごま(※2)
適量
作り方
ジャグにバナナ、牛乳、きな粉を入れ、
バーミックス(ミンサー)
でつぶし混ぜる。味をみて、お好みで黒みつを加え、
バーミックス(ミンサー)
で混ぜる。
グラスに入れ、すりごまをかける
※1
炒り大豆をバーミックス(スーパーグラインダー+パウダーディスク)で砕いて、きな粉を作ることもできます。
※2
すりごまはバーミックス(スーパーグラインダー)で作ることができます