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そら豆のフムス

そら豆のフムス

そら豆がおいしい季節にぜひ作っていただきたいレシピ。ミントを加えることで、爽やかで少し洋風な味わいになります。

材料

作り方

  • そら豆は塩を加えた湯で柔らかめにゆでる。
  • すべての材料をガラスピッチャーにいれ、バーミックス（ミンサー）でつぶす。