チキントルティーヤ
ハリッサでマリネしたチキンを豪快に焼いて、野菜やチーズと一緒にトルティーヤに挟んで楽しみます。追いハリッサをして辛さを調節しても◎。軽食やパーティー料理としてもオススメです。
材料
- 鶏もも肉 1 枚
- ハリッサ 適量
- トルティーヤ 5〜6枚
レタス、トマト、きゅうり、チーズなど
適量
作り方
- 鶏もも肉に塩こしょうをし、ハリッサで30分程マリネしておく。
- クリステルフライパン20cmで①を焼く。
- トルティーヤにハリッサを塗っておく。カットした②と野菜、チーズなどをお好みで挟む。
