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トマトピラフ

玄米を使ったトマトピラフです。トマトの赤とタイムのグリーンが見た目にも華やかなピラフです

材料

作り方

  • 玄米をといで一晩水につけておく。
  • クリステル深鍋18cmで玉ねぎ、パンチェッタをオリーブオイルでよく炒める。
  • 玄米を加え、さらによく炒める。3に水とトマトソースを合わせて3カップを加え、塩、こしょうを少し加え、ごはんの上にタイムをのせてふたをして、火にかける。沸騰したら約25から30分様子を見ながら炊く。仕上げにタイムを添える。