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パプリカドレッシング
フレンチドレッシングの応用編。アンチョビ、ケッパー、パプリカを加えることで、酸味が効いた野菜の味を引き締めてくれるドレッシングになります。
材料
フレンチドレッシング
1
回分
アンチョビ
1
枚分
ケッパー(細かく刻む)
小さじ1
パプリカ(みじん切り)
1/4
個
作り方
容器に材料を全て入れ、
バーミックス(ウィスク)
で混ぜ合わせる。
※
アンチョビが塩辛いのでベースのフレンチドレッシングは塩を抜いてください。