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フレンチドレッシング

フレンチドレッシング

とっても簡単に作れるから、作り置きせず、食べたい時に、さっと作りたい正統派のドレッシング。いろいろな野菜と相性抜群です。

材料

  • 酢（またはレモン汁） 大さじ3
  • 植物油 大さじ9（約100g）
  • 塩 小さじ1/2強
  • こしょう 少々
  • マスタード（お好み） 小さじ1〜

作り方

  • 容器に材料を全て入れ、バーミックス（ウィスク）で混ぜ合わせる。