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メロンとタピオカのカクテル　ミント風味

メロンとタピオカのカクテル　ミント風味

材料

作り方

  • クリステル深鍋に水をたっぷり沸かし、タピオカを入れ、蓋をしてタピオカに火を通し、冷水に取り冷やす。
  • メロンが丸くくり抜き、残りの実はココナッツウォーター、洗双糖、ミントの葉少々と共にバーミックス（ミンサー）でつぶして冷やし、1の水気を切ったタピオカを加える。
  • グラスに2を盛り、くり抜いたメロン、ミントの葉を添える。（お好みでココナッツミルクをかけてお召し上がり下さい。）